Your Recipe

Roasted Garlic Green Beans

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitronensaft 28.8g 6kcal
Bohnen Grün, roh 453.592g 141kcal
Knoblauch 27g 40kcal
Speisesalz 2.8g 0kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 pound green beans trimmed
8 cloves roasted garlic lightly minced
2 tablespoons lemon juice
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon chili flakes
Instructions
Place a steamer basket into a medium stock pot filled with 2-3 inches of water. Bring water to a boil then place green beans on top of steamer basket. Cover pot with lid and steam until green beans are crisp-tender, about 5-6 minutes.
Toss steamed green beans with roasted garlic, lemon juice, salt and chili flakes.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  128 g | ml
Menge pro Portion  47
196
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.3g 0%
Gesättigte Fettsäuren  0.1g 0%
Natrium 279mg 12%
Gesamte Kohlenhydrate  11g 4%
Ballaststoffe  3.2g 12%
Zucker  3.9g
Protein  2.5g 5%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 55mg 4%
Eisen  1.3mg 7%
Kalium 274mg 6%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 39.689 mcg 4%
Thiamin [B1] 0.108 mg 9%
Riboflavin [B2] 0.126 mg 10%
Niacin [B3] 0.886 mg 6%
Pantothensäure [B5] 0.305 mg 6%
Vitamin B6 0.247 mg 15%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 39.064 mcg 0%
Vitamin C 18.727 mg 21%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.481 mg 3%
Vitamin K 48.876 mcg 41%
Betain 0.113 mg 0%
Cholin 19.283 mg 4%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  10.6 g 4%
Sugars 3.9 g 8%
Ballaststoffe  3.2 g 12%
Carbohydrate 10.6 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 6.7g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.104 g 0%
Arginin 0.126 g 0%
Asparaginsäure 0.322 g 0%
Cystein 0.025 g 0%
Glutaminsäure 0.266 g 0%
Glycin 0.087 g 0%
Histidin 0.046 g 0%
Isoleucin 0.089 g 0%
Leucin 0.148 g 0%
Lysin 0.118 g 0%
Methionin 0.03 g 0%
Phenylalanin 0.088 g 0%
Prolin 0.084 g 0%
Serin 0.125 g 0%
Threonin 0.1 g 0%
Tryptophan 0.026 g 0%
Tyrosin 0.053 g 0%
Valin 0.122 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 54.77 mg 4%
Kupfer 0.1 mg 11%
Fluorid 21.56 mcg 0%
Eisen  1.29 mg 7%
Magnesium 30.48 mg 7%
Mangan 0.36 mg 16%
Phosphor 53.99 mg 4%
Kalium 273.81 mg 6%
Selen 1.65 mcg 3%
Natrium 279.33 mg 12%
Zink 0.35 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 113.024 g 0%
Asche 1.563 g 0%