Your Recipe

Green Bean Bundles

Zutat  Menge  Kalorien 
Bohnen Grün, roh 907.184g 281kcal
Butter ohne Salz 46g 330kcal
Brauner Zucker 37.5g 143kcal
Speck, vorgeschnitten, natriumarm/reduziert, unzubereitet 207g 842kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

2 pounds fresh green beans
6 strips bacon
4 tablespoons unsalted butter melted
3 tablespoons brown sugar
garlic salt to taste
INSTRUCTIONS

Steam green beans until tender (see Recipe Tip).
Preheat the oven to 350 degrees F.
Gather 6–10 green beans into a bundle and wrap with 1 piece of bacon. Secure bacon with a toothpick. Repeat to make 6 bundles.
Place bundles on a greased baking sheet (or a wire rack over a foiled-lined baking sheet). Sprinkle with melted butter, brown sugar and garlic salt.
Bake for 18–20 minutes. For extra crispiness, broil for 1 minute, then flip bundles and broil for minute on the other side.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  200 g | ml
Menge pro Portion  266
1113
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 20g 26%
Gesättigte Fettsäuren  6.3g 31%
Natrium 174mg 8%
Gesamte Kohlenhydrate  17g 6%
Ballaststoffe  4.1g 15%
Zucker  11g
Protein  11g 22%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 64mg 5%
Eisen  1.7mg 10%
Kalium 504mg 11%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 105.359 mcg 12%
Thiamin [B1] 0.124 mg 10%
Riboflavin [B2] 0.167 mg 13%
Niacin [B3] 1.121 mg 7%
Pantothensäure [B5] 0.351 mg 7%
Vitamin B6 0.213 mg 13%
Cobalamin [B12] 0.186 mcg 0%
Folat [B9] 50.188 mcg 0%
Vitamin C 18.446 mg 20%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.946 mg 6%
Vitamin K 65.552 mcg 55%
Betain 0.157 mg 0%
Cholin 24.718 mg 4%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  17 g 6%
Sugars 11.3 g 23%
Ballaststoffe  4.1 g 15%
Carbohydrate 16.7 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 5.7g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.377 g 0%
Arginin 0.391 g 0%
Asparaginsäure 0.795 g 0%
Cystein 0.076 g 0%
Glutaminsäure 0.957 g 0%
Glycin 0.295 g 0%
Histidin 0.229 g 0%
Isoleucin 0.308 g 0%
Leucin 0.531 g 0%
Lysin 0.523 g 0%
Methionin 0.153 g 0%
Phenylalanin 0.284 g 0%
Prolin 0.284 g 0%
Serin 0.334 g 0%
Threonin 0.312 g 0%
Tryptophan 0.081 g 0%
Tyrosin 0.238 g 0%
Valin 0.359 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 64.35 mg 5%
Kupfer 0.13 mg 14%
Fluorid 28.94 mcg 0%
Eisen  1.75 mg 10%
Magnesium 42.66 mg 10%
Mangan 0.33 mg 15%
Phosphor 121.64 mg 10%
Kalium 503.75 mg 11%
Selen 1.06 mcg 2%
Natrium 173.82 mg 8%
Zink 0.78 mg 7%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 153.41 g 0%
Asche 1.861 g 0%