Your Recipe

APPLE JUICE CHICKEN

Zutat  Menge  Kalorien 
Apfelsaft ungesüsst 262g 121kcal
Hähnchen, Brathähnchen oder Fritteusen, dunkles Fleisch, Keule, nur Fleisch, roh 680.388g 823kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 1/2 c. apple juice
1 1/2 lbs. chicken thighs, skinless (works with any part of the chicken too)
salt and pepper

optional seasonings (all to taste)
Garlic
Coriander
Dill
Sesame Seeds
Chives

There's an endless list :)

DIRECTIONS
Heat a deep pan over medium heat.
Add the juice first and bring to a low boil.
Add in the chicken and sprinkle the meat with salt and pepper.
Lower everything to a simmer and cover the pan, cooking for 15 minutes.
Cover and cook for another 15 minutes.
Pop the lid up so that steam can escape, allowing the apple juice to reduce down.
Cook for another 10-20 minutes...

Nährwertangaben 
Portionsgröße  236 g | ml
Menge pro Portion  236
987
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 7.1g 9%
Gesättigte Fettsäuren  1.9g 9%
Natrium 164mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  7.4g 3%
Ballaststoffe  0.1g 0%
Zucker  6.3g
Protein  34g 67%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 17mg 1%
Eisen  1.5mg 8%
Kalium 478mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 11.907 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.163 mg 14%
Riboflavin [B2] 0.345 mg 27%
Niacin [B3] 9.5 mg 59%
Pantothensäure [B5] 0 mg 0%
Vitamin B6 0.779 mg 46%
Cobalamin [B12] 1.038 mcg 0%
Folat [B9] 6.804 mcg 0%
Vitamin C 6.747 mg 7%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.313 mg 2%
Vitamin K 4.933 mcg 4%
Betain 17.86 mg 0%
Cholin 92.351 mg 17%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  7.4 g 3%
Sugars 6.3 g 13%
Ballaststoffe  0.1 g 0%
Carbohydrate 7.4 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 1.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 2.002 g 0%
Arginin 2.334 g 0%
Asparaginsäure 3.288 g 0%
Cystein 0.391 g 0%
Glutaminsäure 5.479 g 0%
Glycin 1.534 g 0%
Histidin 0.998 g 0%
Isoleucin 1.597 g 0%
Leucin 2.849 g 0%
Lysin 3.155 g 0%
Methionin 0.956 g 0%
Phenylalanin 1.335 g 0%
Prolin 1.349 g 0%
Serin 1.4 g 0%
Threonin 1.582 g 0%
Tryptophan 0.378 g 0%
Tyrosin 1.257 g 0%
Valin 1.626 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 17.15 mg 1%
Kupfer 0.11 mg 12%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  1.46 mg 8%
Magnesium 42.4 mg 10%
Mangan 0.02 mg 1%
Phosphor 319.26 mg 26%
Kalium 477.79 mg 10%
Selen 39.02 mcg 71%
Natrium 164.21 mg 7%
Zink 2.7 mg 25%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 187.254 g 0%
Asche 1.616 g 0%