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Stir-fried Vegetables

Zutat  Menge  Kalorien 
Knoblauch 6g 9kcal
Öl, Sesam, Salat oder zum Kochen 15g 133kcal
Sojasauce aus Soja und Weizen (Shoyu) 30g 16kcal
Gemüse, gemischt, gefroren, unzubereitet 300g 216kcal

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OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients :
2 cups mixed vegetables (such as broccoli, carrots, bell peppers, about 300 grams)
2 tbsp soy sauce (about 30 ml)
1 tbsp sesame oil (about 15 ml)
2 cloves garlic, minced (about 6 grams)
Instructions:
1. Heat sesame oil in a wok, add garlic and cook for a minute.
2. Add vegetables and stir-fry for 5-7 minutes.
3. Add soy sauce and cook for another 2 minutes.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  88 g | ml
Menge pro Portion  93
391
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 4.2g 5%
Gesättigte Fettsäuren  0.6g 3%
Natrium 447mg 19%
Gesamte Kohlenhydrate  11g 4%
Ballaststoffe  3.1g 11%
Zucker  0g
Protein  3.2g 6%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 24mg 2%
Eisen  0.8mg 5%
Kalium 198mg 4%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 190.5 mcg 21%
Thiamin [B1] 0.097 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.078 mg 6%
Niacin [B3] 1.114 mg 7%
Pantothensäure [B5] 0.153 mg 3%
Vitamin B6 0.102 mg 6%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 22.845 mcg 0%
Vitamin C 8.268 mg 9%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.054 mg 0%
Vitamin K 0.536 mcg 0%
Betain 2.235 mg 0%
Cholin 1.728 mg 0%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  11 g 4%
Sugars 0 g 0%
Ballaststoffe  3.1 g 11%
Carbohydrate 0.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 10.9g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.131 g 0%
Arginin 0.213 g 0%
Asparaginsäure 0.326 g 0%
Cystein 0.032 g 0%
Glutaminsäure 0.472 g 0%
Glycin 0.116 g 0%
Histidin 0.078 g 0%
Isoleucin 0.149 g 0%
Leucin 0.211 g 0%
Lysin 0.181 g 0%
Methionin 0.038 g 0%
Phenylalanin 0.133 g 0%
Prolin 0.1 g 0%
Serin 0.15 g 0%
Threonin 0.122 g 0%
Tryptophan 0.034 g 0%
Tyrosin 0.084 g 0%
Valin 0.16 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 23.94 mg 2%
Kupfer 0.08 mg 8%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  0.85 mg 5%
Magnesium 23.93 mg 6%
Mangan 0.28 mg 12%
Phosphor 59 mg 5%
Kalium 197.64 mg 4%
Selen 0.55 mcg 1%
Natrium 447.48 mg 19%
Zink 0.42 mg 4%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 67.794 g 0%
Asche 1.613 g 0%