Your Recipe

Tarragon Asparagus

Zutat  Menge  Kalorien 
Spargel 453.592g 91kcal
Honig 84.75g 258kcal
Speisesalz 5.6g 0kcal
Olivenöl 14g 124kcal
Schwarzer Pfeffer 100g 251kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 pounds fresh asparagus, trimmed
2 tablespoons olive oil
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
1/4 cup honey
2 to 4 tablespoons minced fresh tarragon

Directions
On a large plate, toss asparagus with oil, salt and pepper. Grill, covered, over medium heat 6-8 minutes or until crisp-tender, turning occasionally and basting frequently with honey during the last 3 minutes. Sprinkle with tarragon.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  110 g | ml
Menge pro Portion  121
504
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 3g 4%
Gesättigte Fettsäuren  0.6g 3%
Natrium 367mg 16%
Gesamte Kohlenhydrate  25g 9%
Ballaststoffe  5.8g 21%
Zucker  13g
Protein  3.4g 7%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 93mg 7%
Eisen  3.3mg 18%
Kalium 382mg 8%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 33.227 mcg 4%
Thiamin [B1] 0.126 mg 11%
Riboflavin [B2] 0.142 mg 11%
Niacin [B3] 0.947 mg 6%
Pantothensäure [B5] 0.45 mg 9%
Vitamin B6 0.121 mg 7%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 42.427 mcg 0%
Vitamin C 4.304 mg 5%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.364 mg 9%
Vitamin K 60.137 mcg 50%
Betain 2.179 mg 0%
Cholin 14.297 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  25.2 g 9%
Sugars 13.1 g 26%
Ballaststoffe  5.8 g 21%
Carbohydrate 25.2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 12.1g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.19 g 0%
Arginin 0.121 g 0%
Asparaginsäure 0.623 g 0%
Cystein 0.047 g 0%
Glutaminsäure 0.414 g 0%
Glycin 0.104 g 0%
Histidin 0.064 g 0%
Isoleucin 0.119 g 0%
Leucin 0.267 g 0%
Lysin 0.12 g 0%
Methionin 0.04 g 0%
Phenylalanin 0.133 g 0%
Prolin 0.302 g 0%
Serin 0.149 g 0%
Threonin 0.105 g 0%
Tryptophan 0.031 g 0%
Tyrosin 0.121 g 0%
Valin 0.179 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 93.07 mg 7%
Kupfer 0.37 mg 41%
Fluorid 6.71 mcg 0%
Eisen  3.31 mg 18%
Magnesium 39.38 mg 9%
Mangan 2.26 mg 98%
Phosphor 66.21 mg 5%
Kalium 381.65 mg 8%
Selen 2.67 mcg 5%
Natrium 367.2 mg 16%
Zink 0.64 mg 6%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 74.974 g 0%
Asche 2.147 g 0%