Your Recipe

Salmon Flan

Zutat  Menge  Kalorien 
Rosa Lachs 415g 527kcal
Ei roh ganz 200g 286kcal
Käse, Parmesankäse, gerieben 50g 211kcal
Saure Sahne 120g 238kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
4 eggs
1/2 cup sour cream
415 grams pink salmon
1/2 cup Parmesan cheese
Instructions
Preheat oven to 180°C.
Line a 22cm pie dish with baking paper.
In a large bowl, whisk the eggs.
Add the sour cream, season with cracked pepper and whisk to combine.
Add the salmon and Parmesan and mix well.
Pour into the prepared dish. Bake for 30 minutes.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  196 g | ml
Menge pro Portion  315
1319
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 19g 24%
Gesättigte Fettsäuren  7.4g 37%
Natrium 377mg 16%
Gesamte Kohlenhydrate  3.2g 1%
Ballaststoffe  0g 0%
Zucker  1.2g
Protein  32g 64%
Vitamin D 12mcg 62%
Kalzium 176mg 14%
Eisen  1.3mg 7%
Kalium 509mg 11%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 182.013 mcg 20%
Thiamin [B1] 0.112 mg 9%
Riboflavin [B2] 0.431 mg 33%
Niacin [B3] 8.37 mg 52%
Pantothensäure [B5] 2.034 mg 41%
Vitamin B6 0.741 mg 44%
Cobalamin [B12] 4.982 mcg 0%
Folat [B9] 29.45 mcg 0%
Vitamin C 0.27 mg 0%
Vitamin D 12.309 mcg 62%
Vitamin E 1.054 mg 7%
Vitamin K 3.965 mcg 3%
Betain 0.355 mg 0%
Cholin 252.67 mg 46%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  3.2 g 1%
Sugars 1.2 g 2%
Ballaststoffe  0 g 0%
Carbohydrate 0.4 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 2g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.759 g 0%
Arginin 1.78 g 0%
Asparaginsäure 3.415 g 0%
Cystein 0.31 g 0%
Glutaminsäure 4.05 g 0%
Glycin 1.549 g 0%
Histidin 0.745 g 0%
Isoleucin 1.374 g 0%
Leucin 1.223 g 0%
Lysin 2.363 g 0%
Methionin 0.812 g 0%
Phenylalanin 1.264 g 0%
Prolin 1.249 g 0%
Serin 1.482 g 0%
Threonin 1.427 g 0%
Tryptophan 0.325 g 0%
Tyrosin 1.065 g 0%
Valin 1.629 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 176.06 mg 14%
Kupfer 0.11 mg 12%
Fluorid 0.55 mcg 0%
Eisen  1.35 mg 7%
Magnesium 41.39 mg 10%
Mangan 0.04 mg 2%
Phosphor 471.84 mg 38%
Kalium 509.23 mg 11%
Selen 53.41 mcg 97%
Natrium 376.86 mg 16%
Zink 1.69 mg 15%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 141.186 g 0%
Asche 3.652 g 0%