Your Recipe

HOMEMADE CHINESE BUNS

Zutat  Menge  Kalorien 
Milch fettfrei 45.9g 16kcal
Backpulver 1.2g 1kcal
Weizenmehl, weiß, Allzweckmehl, angereichert, gebleicht 30g 109kcal
Milch, Konserven, Kondensmilch, gesüsst 19.1g 61kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

4 tbsp all-purpose flour
1/4 tsp baking powder
1 tbsp condensed milk
3 tbsp skim milk

INSTRUCTIONS
Using a small whisk, mix all ingredients in a small bowl until batter is smooth. The batter will be thick.
Line a small round plate with parchment paper. Pour batter into the center. Usually a spatula, carefully smooth out the batter so that it forms a circle 4 inches in diameter.

Microwave for about 1 minute (see note). Add desired fillings and fold the round in half. Eat immediately.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  96 g | ml
Menge pro Portion  187
783
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 2g 3%
Gesättigte Fettsäuren  1.1g 5%
Natrium 171mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  36g 13%
Ballaststoffe  0.8g 3%
Zucker  13g
Protein  6.1g 12%
Vitamin D 0.6mcg 3%
Kalzium 185mg 14%
Eisen  1.6mg 9%
Kalium 175mg 4%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 42.133 mcg 5%
Thiamin [B1] 0.273 mg 23%
Riboflavin [B2] 0.311 mg 24%
Niacin [B3] 1.854 mg 12%
Pantothensäure [B5] 0.439 mg 9%
Vitamin B6 0.04 mg 2%
Cobalamin [B12] 0.314 mcg 0%
Folat [B9] 91.696 mcg 0%
Vitamin C 0.497 mg 1%
Vitamin D 0.589 mcg 3%
Vitamin E 0.053 mg 0%
Vitamin K 0.205 mcg 0%
Betain 21.962 mg 0%
Cholin 27.299 mg 5%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  35.8 g 13%
Sugars 12.8 g 26%
Ballaststoffe  0.8 g 3%
Carbohydrate 2.2 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 23g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.204 g 0%
Arginin 0.224 g 0%
Asparaginsäure 0.377 g 0%
Cystein 0.089 g 0%
Glutaminsäure 1.707 g 0%
Glycin 0.174 g 0%
Histidin 0.157 g 0%
Isoleucin 0.278 g 0%
Leucin 0.507 g 0%
Lysin 0.318 g 0%
Methionin 0.133 g 0%
Phenylalanin 0.309 g 0%
Prolin 0.658 g 0%
Serin 0.33 g 0%
Threonin 0.219 g 0%
Tryptophan 0.079 g 0%
Tyrosin 0.245 g 0%
Valin 0.327 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 185.25 mg 14%
Kupfer 0.05 mg 5%
Fluorid 1.42 mcg 0%
Eisen  1.57 mg 9%
Magnesium 16.94 mg 4%
Mangan 0.21 mg 9%
Phosphor 153.37 mg 12%
Kalium 174.81 mg 4%
Selen 14.42 mcg 26%
Natrium 171.34 mg 7%
Zink 0.58 mg 5%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 50.521 g 0%
Asche 1.642 g 0%