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Sweet Potato and Banana Smoothie

Zutat  Menge  Kalorien 
Bananen roh 126g 112kcal
Süßkartoffel, roh 130g 112kcal
Zimt gemahlen 0.65g 2kcal
Sojamilch, original und Vanille, nicht angereichert 488g 264kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large sweet potato

1 banana

2 cups soy milk

¼ teaspoon ground cinnamon

Directions
Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C).

Bake sweet potato in the preheated oven until tender and cooked through, about 1 hour. Remove skin, then cool in the refrigerator 8 hours to overnight.

Blend sweet potato, banana, soy milk, and cinnamon together in a blender until smooth.

Tips
You can also microwave the sweet potato for about 10 minutes instead of baking it.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  372 g | ml
Menge pro Portion  245
1023
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 4.5g 6%
Gesättigte Fettsäuren  0.6g 3%
Natrium 161mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  43g 16%
Ballaststoffe  5.2g 19%
Zucker  20g
Protein  9.7g 19%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 87mg 7%
Eisen  2.1mg 12%
Kalium 734mg 16%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 462.789 mcg 51%
Thiamin [B1] 0.217 mg 18%
Riboflavin [B2] 0.254 mg 20%
Niacin [B3] 2.037 mg 13%
Pantothensäure [B5] 1.642 mg 33%
Vitamin B6 0.576 mg 34%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 63.69 mcg 0%
Vitamin C 7.053 mg 8%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.508 mg 3%
Vitamin K 8.906 mcg 7%
Betain 1.965 mg 0%
Cholin 71.789 mg 13%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  43 g 16%
Sugars 20.1 g 40%
Ballaststoffe  5.2 g 19%
Carbohydrate 27.7 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 22.9g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.33 g 0%
Arginin 0.523 g 0%
Asparaginsäure 1.031 g 0%
Cystein 0.02 g 0%
Glutaminsäure 1.386 g 0%
Glycin 0.317 g 0%
Histidin 0.218 g 0%
Isoleucin 0.332 g 0%
Leucin 0.557 g 0%
Lysin 0.395 g 0%
Methionin 0.09 g 0%
Phenylalanin 0.365 g 0%
Prolin 0.411 g 0%
Serin 0.425 g 0%
Threonin 0.336 g 0%
Tryptophan 0.119 g 0%
Tyrosin 0.245 g 0%
Valin 0.372 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 86.91 mg 7%
Kupfer 0.47 mg 52%
Fluorid 1.39 mcg 0%
Eisen  2.15 mg 12%
Magnesium 94.46 mg 22%
Mangan 0.96 mg 42%
Phosphor 171.5 mg 14%
Kalium 733.91 mg 16%
Selen 12.74 mcg 23%
Natrium 160.85 mg 7%
Zink 0.59 mg 5%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 312.18 g 0%
Asche 2.758 g 0%