Your Recipe

Roasted Rosemary Cauliflower

Zutat  Menge  Kalorien 
Blumenkohl 840g 210kcal
Speisesalz 2.8g 0kcal
Olivenöl 28g 248kcal
Rosmarin frisch 3.4g 4kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 medium head cauliflower (about 2-1/2 pounds), broken into florets
2 tablespoons olive oil
2 teaspoons minced fresh rosemary or 3/4 teaspoon dried rosemary, crushed
1/2 teaspoon salt
Directions
Preheat oven to 450°. Toss together all ingredients; spread in a greased 15x10x1-in. pan. Roast until tender and lightly browned, 20-25 minutes, stirring occasionally

Nährwertangaben 
Portionsgröße  146 g | ml
Menge pro Portion  77
322
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 5.1g 7%
Gesättigte Fettsäuren  0.7g 4%
Natrium 223mg 10%
Gesamte Kohlenhydrate  7.5g 3%
Ballaststoffe  3.4g 12%
Zucker  2.7g
Protein  2.7g 5%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 33mg 3%
Eisen  0.7mg 4%
Kalium 422mg 9%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0.827 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.07 mg 6%
Riboflavin [B2] 0.085 mg 7%
Niacin [B3] 0.715 mg 4%
Pantothensäure [B5] 0.938 mg 19%
Vitamin B6 0.26 mg 15%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 80.418 mcg 0%
Vitamin C 67.604 mg 75%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.784 mg 5%
Vitamin K 24.509 mcg 20%
Betain 0.005 mg 0%
Cholin 0.014 mg 0%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  7.5 g 3%
Sugars 2.7 g 5%
Ballaststoffe  3.4 g 12%
Carbohydrate 7.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 4.9g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.163 g 0%
Arginin 0.121 g 0%
Asparaginsäure 0.25 g 0%
Cystein 0.028 g 0%
Glutaminsäure 0.362 g 0%
Glycin 0.1 g 0%
Histidin 0.079 g 0%
Isoleucin 0.1 g 0%
Leucin 0.15 g 0%
Lysin 0.305 g 0%
Methionin 0.028 g 0%
Phenylalanin 0.092 g 0%
Prolin 0.1 g 0%
Serin 0.121 g 0%
Threonin 0.107 g 0%
Tryptophan 0.028 g 0%
Tyrosin 0.072 g 0%
Valin 0.176 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 32.76 mg 3%
Kupfer 0.06 mg 6%
Fluorid 1.41 mcg 0%
Eisen  0.65 mg 4%
Magnesium 21.52 mg 5%
Mangan 0.22 mg 10%
Phosphor 61.97 mg 5%
Kalium 422.47 mg 9%
Selen 0.84 mcg 2%
Natrium 223.11 mg 10%
Zink 0.38 mg 3%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 129.283 g 0%
Asche 1.543 g 0%