Your Recipe

Creamy Tahini Garlic Mayo

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitronensaft 14.4g 3kcal
Tahini 30g 179kcal
Knoblauch 1.5g 2kcal
Speisesalz 1.4g 0kcal
Mayonnaise, normal 57.5g 391kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
¼ cup real mayonnaise
⅛ cup tahini
1 tablespoons lemon juice
½ clove garlic minced
¼ teaspoon salt
1 tablespoons warm water
Instructions
In a small bowl, whisk together mayonnaise, tahini, lemon juice, garlic and salt.
Slowly drizzle in warm water and continue whisking until mayo becomes smooth and creamy.
Serve on sandwiches, use as a dip for vegetables or spread on grilled corn. The options are endless!
Notes
Store in an air-tight container in the refrigerator for up to 7 days.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  17 g | ml
Menge pro Portion  96
401
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 9.9g 13%
Gesättigte Fettsäuren  1.5g 7%
Natrium 157mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  1.4g 0%
Ballaststoffe  0.5g 2%
Zucker  0.1g
Protein  1g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 23mg 2%
Eisen  0.5mg 3%
Kalium 26mg 1%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 1.683 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.063 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.026 mg 2%
Niacin [B3] 0.276 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.056 mg 1%
Vitamin B6 0.012 mg 1%
Cobalamin [B12] 0.012 mcg 0%
Folat [B9] 5.867 mcg 0%
Vitamin C 1.007 mg 1%
Vitamin D 0.019 mcg 0%
Vitamin E 0.318 mg 2%
Vitamin K 15.625 mcg 13%
Betain 0 mg 0%
Cholin 4.748 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  1.4 g 0%
Sugars 0.1 g 0%
Ballaststoffe  0.5 g 2%
Carbohydrate 1.3 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 1.2g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.051 g 0%
Arginin 0.135 g 0%
Asparaginsäure 0.089 g 0%
Cystein 0.02 g 0%
Glutaminsäure 0.205 g 0%
Glycin 0.062 g 0%
Histidin 0.028 g 0%
Isoleucin 0.043 g 0%
Leucin 0.075 g 0%
Lysin 0.035 g 0%
Methionin 0.032 g 0%
Phenylalanin 0.051 g 0%
Prolin 0.043 g 0%
Serin 0.055 g 0%
Threonin 0.041 g 0%
Tryptophan 0.02 g 0%
Tyrosin 0.04 g 0%
Valin 0.055 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 22.72 mg 2%
Kupfer 0.08 mg 9%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  0.47 mg 3%
Magnesium 5.05 mg 1%
Mangan 0.08 mg 3%
Phosphor 39.19 mg 3%
Kalium 26.11 mg 1%
Selen 1.98 mcg 4%
Natrium 157.11 mg 7%
Zink 0.25 mg 2%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 4.594 g 0%
Asche 0.681 g 0%