Your Recipe

French Lamb Casserole

Zutat  Menge  Kalorien 
Babykarotten, roh 80g 28kcal
Schulterblatt vom Lamm, 1/4" Fett 1000g 2590kcal
Zerkleinerte Tomaten 410g 131kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 kg lamb forequarter chops trimmed
35g packet French onion soup
410g can crushed tomatoes
8 baby carrots trimmed
Instructions
Place all the ingredients in the slow cooker.
Season with cracked pepper and stir to combine.
Cook on LOW for 6 to 8 hours or HIGH for 3 to 4 hours until the meat is fork tender and melting off the bone.
Recipe Notes
Tip: Serve this delicious casserole with a classic mashed potato (page 22 of The Easiest Slow Cooker Book Ever) and green beans.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  373 g | ml
Menge pro Portion  687
2876
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 53g 67%
Gesättigte Fettsäuren  22g 112%
Natrium 361mg 16%
Gesamte Kohlenhydrate  9.1g 3%
Ballaststoffe  2.5g 9%
Zucker  5.5g
Protein  43g 87%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 84mg 6%
Eisen  5.2mg 29%
Kalium 920mg 20%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 149.275 mcg 17%
Thiamin [B1] 0.358 mg 30%
Riboflavin [B2] 0.561 mg 43%
Niacin [B3] 14.939 mg 93%
Pantothensäure [B5] 2.04 mg 41%
Vitamin B6 0.504 mg 30%
Cobalamin [B12] 6.475 mcg 0%
Folat [B9] 66.225 mcg 0%
Vitamin C 9.95 mg 11%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.831 mg 12%
Vitamin K 7.313 mcg 6%
Betain 0.02 mg 0%
Cholin 14.723 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  9.1 g 3%
Sugars 5.5 g 11%
Ballaststoffe  2.5 g 9%
Carbohydrate 1.6 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 3.7g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 2.556 g 0%
Arginin 2.516 g 0%
Asparaginsäure 3.903 g 0%
Cystein 0.519 g 0%
Glutaminsäure 6.65 g 0%
Glycin 2.074 g 0%
Histidin 1.344 g 0%
Isoleucin 2.05 g 0%
Leucin 3.3 g 0%
Lysin 3.738 g 0%
Methionin 1.082 g 0%
Phenylalanin 1.739 g 0%
Prolin 1.781 g 0%
Serin 1.594 g 0%
Threonin 1.827 g 0%
Tryptophan 0.499 g 0%
Tyrosin 1.428 g 0%
Valin 2.291 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 83.75 mg 6%
Kupfer 0.45 mg 51%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  5.21 mg 29%
Magnesium 75 mg 18%
Mangan 0.27 mg 12%
Phosphor 438.4 mg 35%
Kalium 920.23 mg 20%
Selen 48.8 mcg 89%
Natrium 361.25 mg 16%
Zink 11.01 mg 100%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 264.635 g 0%
Asche 3.76 g 0%