Your Recipe

Tomato & Garlic Butter Bean Dinner

Zutat  Menge  Kalorien 
Tomaten 450g 81kcal
Bohnen weiß, roh 235g 783kcal
Knoblauch 5.68g 8kcal
Olivenöl 14g 124kcal
Schwarzer Pfeffer 0.575g 1kcal
Spinat, Babyspinat 180g 38kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 tablespoon olive oil
2 garlic cloves, minced
2 cans (14-1/2 ounces) no-salt-added petite diced tomatoes, undrained
1 can (16 ounces) butter beans, rinsed and drained
6 cups fresh baby spinach (about 6 ounces)
1/2 teaspoon Italian seasoning
1/4 teaspoon pepper
Optional: Hot cooked pasta and grated Parmesan cheese

Directions
In a large skillet, heat oil over medium-high heat. Add garlic; cook and stir until tender, 30-45 seconds. Add tomatoes, beans, spinach, Italian seasoning and pepper; cook until spinach is wilted, stirring occasionally. If desired, serve with pasta and cheese.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  221 g | ml
Menge pro Portion  259
1083
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 4.5g 6%
Gesättigte Fettsäuren  0.6g 3%
Natrium 65mg 3%
Gesamte Kohlenhydrate  41g 15%
Ballaststoffe  11g 40%
Zucker  4.2g
Protein  16g 32%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 186mg 14%
Eisen  7mg 39%
Kalium 1591mg 34%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 174.639 mcg 19%
Thiamin [B1] 0.336 mg 28%
Riboflavin [B2] 0.196 mg 15%
Niacin [B3] 1.209 mg 8%
Pantothensäure [B5] 0.541 mg 11%
Vitamin B6 0.383 mg 23%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 297.092 mcg 0%
Vitamin C 27.781 mg 31%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.238 mg 8%
Vitamin K 14.544 mcg 12%
Betain 0.016 mg 0%
Cholin 46.786 mg 9%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  41.1 g 15%
Sugars 4.2 g 8%
Ballaststoffe  11.1 g 40%
Carbohydrate 40.4 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 36.9g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.608 g 0%
Arginin 0.883 g 0%
Asparaginsäure 1.821 g 0%
Cystein 0.16 g 0%
Glutaminsäure 2.59 g 0%
Glycin 0.561 g 0%
Histidin 0.399 g 0%
Isoleucin 0.63 g 0%
Leucin 1.13 g 0%
Lysin 0.976 g 0%
Methionin 0.214 g 0%
Phenylalanin 0.776 g 0%
Prolin 0.602 g 0%
Serin 0.779 g 0%
Threonin 0.61 g 0%
Tryptophan 0.171 g 0%
Tyrosin 0.404 g 0%
Valin 0.743 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 186.09 mg 14%
Kupfer 0.69 mg 76%
Fluorid 2.64 mcg 0%
Eisen  7.04 mg 39%
Magnesium 166.45 mg 40%
Mangan 1.45 mg 63%
Phosphor 223.79 mg 18%
Kalium 1590.73 mg 34%
Selen 8.85 mcg 16%
Natrium 65.32 mg 3%
Zink 2.57 mg 23%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 155.438 g 0%
Asche 4.34 g 0%