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Spinach-Berry Smoothie

Zutat  Menge  Kalorien 
Brombeeren 18.26g 8kcal
Blaubeeren 74g 42kcal
Weißer Zucker 27.6g 106kcal
Saure Sahne, light 24g 33kcal
Spinat, Babyspinat 28g 6kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 cup baby spinach leaves

1 cup acai juice

½ cup blueberries

2 tablespoons light sour cream

2 tablespoons white sugar, or more to taste

2 tablespoons blackberries

8 ice cubes

Directions
Add spinach leaves to a blender and finely chop. Add berry juice, blueberries, sour cream, sugar, blackberries, and ice cubes. Blend until smooth. Serve immediately or refrigerate for later.

Cook's Notes:
I used acai berry juice, but any light berry juice works.

Feel free to sub other berries.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  172 g | ml
Menge pro Portion  195
815
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 3.1g 4%
Gesättigte Fettsäuren  1.6g 8%
Natrium 52mg 2%
Gesamte Kohlenhydrate  42g 15%
Ballaststoffe  3.2g 11%
Zucker  36g
Protein  2.4g 5%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 63mg 5%
Eisen  0.7mg 4%
Kalium 301mg 6%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 142.809 mcg 16%
Thiamin [B1] 0.062 mg 5%
Riboflavin [B2] 0.123 mg 9%
Niacin [B3] 0.598 mg 4%
Pantothensäure [B5] 0.142 mg 3%
Vitamin B6 0.103 mg 6%
Cobalamin [B12] 0.101 mcg 0%
Folat [B9] 44.125 mcg 0%
Vitamin C 18.649 mg 21%
Vitamin D 0.048 mcg 0%
Vitamin E 0.707 mg 5%
Vitamin K 18.017 mcg 15%
Betain 0.203 mg 0%
Cholin 10.6 mg 2%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  42.1 g 15%
Sugars 35.8 g 72%
Ballaststoffe  3.2 g 11%
Carbohydrate 40 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 6.3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.023 g 0%
Arginin 0.027 g 0%
Asparaginsäure 0.042 g 0%
Cystein 0.006 g 0%
Glutaminsäure 0.067 g 0%
Glycin 0.023 g 0%
Histidin 0.008 g 0%
Isoleucin 0.017 g 0%
Leucin 0.033 g 0%
Lysin 0.01 g 0%
Methionin 0.009 g 0%
Phenylalanin 0.019 g 0%
Prolin 0.021 g 0%
Serin 0.016 g 0%
Threonin 0.015 g 0%
Tryptophan 0.002 g 0%
Tyrosin 0.007 g 0%
Valin 0.023 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 62.89 mg 5%
Kupfer 0.11 mg 12%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  0.7 mg 4%
Magnesium 36.53 mg 9%
Mangan 0.5 mg 22%
Phosphor 40.86 mg 3%
Kalium 300.95 mg 6%
Selen 1.76 mcg 3%
Natrium 52.2 mg 2%
Zink 0.46 mg 4%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 122.906 g 0%
Asche 0.861 g 0%