Your Recipe

Grilled Peaches with Brioche

Zutat  Menge  Kalorien 
Pfirsiche 600g 234kcal
Honig 42g 128kcal
Butter, gesalzen 14.2g 102kcal
Rapsöl (Rapsöl) 28g 248kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
8 slices Brioche Bread, sliced ½" thick
1 tbsp. butter, melted
4 peaches, cut in half, pitted
2 tsp. canola oil
2 tbsp. honey, divided
Whip cream
Instructions
Preheat grill to medium.
Brush cut end of peaches with canola oil and place face down on the grill. Cook for 5 minutes, flip the peach and brush with canola oil and cook for 2 minutes. Take peaches off the grill.
Brush both sides of brioche bread with melted butter and place on the grill for 30 seconds, flip and cook for 30 more seconds.
Between 8 plates, add one slice brioche bread, add half a peach, drizzle peach with honey, add a dollop of whip cream and serve.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  86 g | ml
Menge pro Portion  89
372
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 5.1g 7%
Gesättigte Fettsäuren  1.2g 6%
Natrium 12mg 1%
Gesamte Kohlenhydrate  11g 4%
Ballaststoffe  1.1g 4%
Zucker  11g
Protein  0.7g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 5.2mg 0%
Eisen  0.2mg 1%
Kalium 146mg 3%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 24.141 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.018 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.026 mg 2%
Niacin [B3] 0.612 mg 4%
Pantothensäure [B5] 0.12 mg 2%
Vitamin B6 0.02 mg 1%
Cobalamin [B12] 0.003 mcg 0%
Folat [B9] 3.158 mcg 0%
Vitamin C 4.976 mg 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.201 mg 8%
Vitamin K 4.57 mcg 4%
Betain 0.32 mg 0%
Cholin 5.031 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  11.5 g 4%
Sugars 10.6 g 21%
Ballaststoffe  1.1 g 4%
Carbohydrate 11.5 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 0.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.022 g 0%
Arginin 0.014 g 0%
Asparaginsäure 0.316 g 0%
Cystein 0.009 g 0%
Glutaminsäure 0.046 g 0%
Glycin 0.016 g 0%
Histidin 0.01 g 0%
Isoleucin 0.014 g 0%
Leucin 0.022 g 0%
Lysin 0.024 g 0%
Methionin 0.008 g 0%
Phenylalanin 0.016 g 0%
Prolin 0.02 g 0%
Serin 0.025 g 0%
Threonin 0.013 g 0%
Tryptophan 0.008 g 0%
Tyrosin 0.012 g 0%
Valin 0.018 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 5.24 mg 0%
Kupfer 0.05 mg 6%
Fluorid 3.42 mcg 0%
Eisen  0.21 mg 1%
Magnesium 6.89 mg 2%
Mangan 0.05 mg 2%
Phosphor 15.64 mg 1%
Kalium 145.66 mg 3%
Selen 0.13 mcg 0%
Natrium 11.62 mg 1%
Zink 0.14 mg 1%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 67.935 g 0%
Asche 0.37 g 0%