Your Recipe

Cheezy Puffs

Zutat  Menge  Kalorien 
Butter ohne Salz 113.5g 814kcal
Eiweiß roh 66g 34kcal
Brot, Französisch oder Wiener (einschließlich Sauerteig) 453.592g 1234kcal
Käse, creme 85.05g 298kcal

Recipe Instructions:

1/2 cup butter
4 ounces packaged combination of shredded Monterey Jack & Cheddar cheese
3 ounces cream cheese
1 pound loaf unsliced sour dough French bread, cut into 1" cubes
2 egg whites, beaten

Combine shredded cheese & cream cheese in double boiler or pan set over hot water over med.heat. When cheese is melted,Stir a bit,
Cover a cookie tin with parchment or waxed paper. Fold egg whites into cheese mixture.
Dip bread into cheese-eggwhite mixtue, & place on tray. Put in freezer til firm. (Doesn't take too long). Frreze til ready to use.
Heat oven to 400 degrees. Put frozen cubes on baking sheet, lined with parchment or sprayed with cooking spray. Bake 8 to 10 minutes til lightly brown. Serve while hot.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  180 g | ml
Menge pro Portion  595
2489
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 33g 42%
Gesättigte Fettsäuren  28g 140%
Natrium 780mg 34%
Gesamte Kohlenhydrate  60g 22%
Ballaststoffe  2.5g 9%
Zucker  6.2g
Protein  30g 59%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 88mg 7%
Eisen  4.5mg 25%
Kalium 194mg 4%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
PDF drucken 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 259.574 mcg 29%
Thiamin [B1] 0.822 mg 69%
Riboflavin [B2] 0.615 mg 47%
Niacin [B3] 5.511 mg 34%
Pantothensäure [B5] 0.688 mg 14%
Vitamin B6 0.135 mg 8%
Cobalamin [B12] 0.11 mcg 0%
Folat [B9] 196.201 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.079 mg 7%
Vitamin K 5.076 mcg 4%
Betain 0.156 mg 0%
Cholin 20.286 mg 4%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  60.2 g 22%
Sugars 6.2 g 12%
Ballaststoffe  2.5 g 9%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 54g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.164 g 0%
Arginin 0.166 g 0%
Asparaginsäure 0.329 g 0%
Cystein 0.059 g 0%
Glutaminsäure 0.584 g 0%
Glycin 0.103 g 0%
Histidin 0.092 g 0%
Isoleucin 0.192 g 0%
Leucin 0.331 g 0%
Lysin 0.273 g 0%
Methionin 0.112 g 0%
Phenylalanin 0.187 g 0%
Prolin 0.236 g 0%
Serin 0.224 g 0%
Threonin 0.134 g 0%
Tryptophan 0.039 g 0%
Tyrosin 0.151 g 0%
Valin 0.234 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 87.56 mg 7%
Kupfer 0.18 mg 20%
Fluorid 0.79 mcg 0%
Eisen  4.48 mg 25%
Magnesium 40.58 mg 10%
Mangan 0.66 mg 29%
Phosphor 151.1 mg 12%
Kalium 194.45 mg 4%
Selen 37.84 mcg 69%
Natrium 779.93 mg 34%
Zink 1.29 mg 12%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 67.714 g 0%
Asche 2.622 g 0%