Your Recipe

Pesto Rice With Egg

Zutat  Menge  Kalorien 
Ei roh ganz 50g 72kcal
Reis wild gekocht 164g 166kcal
Olivenöl 14g 124kcal
Basilikum-Pesto 24g 89kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 teaspoon olive oil
1 large egg, beaten
1½ tablespoons prepared pesto
1 cup cooked wild rice
Salt
Pepper
DIRECTIONS
In a large skillet over medium heat, heat oil. Add egg and cook, stirring constantly, until egg is just cooked through, 30 seconds. Set aside.
Return skillet to medium heat and heat pesto. Add rice and egg and cook, stirring, until rice is heated through and coated with pesto, 5 minutes. Season with salt and pepper.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  252 g | ml
Menge pro Portion  450
1884
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 28g 36%
Gesättigte Fettsäuren  5.2g 26%
Natrium 323mg 14%
Gesamte Kohlenhydrate  37g 13%
Ballaststoffe  3.5g 12%
Zucker  2g
Protein  14g 28%
Vitamin D 1mcg 5%
Kalzium 73mg 6%
Eisen  2.1mg 12%
Kalium 282mg 6%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 103.04 mcg 11%
Thiamin [B1] 0.129 mg 11%
Riboflavin [B2] 0.437 mg 34%
Niacin [B3] 2.359 mg 15%
Pantothensäure [B5] 1.087 mg 22%
Vitamin B6 0.37 mg 22%
Cobalamin [B12] 0.445 mcg 0%
Folat [B9] 73.1 mcg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin D 1 mcg 5%
Vitamin E 4.041 mg 27%
Vitamin K 55.96 mcg 47%
Betain 0.308 mg 0%
Cholin 167.058 mg 30%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  37 g 13%
Sugars 2 g 4%
Ballaststoffe  3.5 g 12%
Carbohydrate 35.3 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 34.9g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.733 g 0%
Arginin 0.915 g 0%
Asparaginsäure 1.294 g 0%
Cystein 0.213 g 0%
Glutaminsäure 1.976 g 0%
Glycin 0.514 g 0%
Histidin 0.325 g 0%
Isoleucin 0.609 g 0%
Leucin 0.996 g 0%
Lysin 0.735 g 0%
Methionin 0.385 g 0%
Phenylalanin 0.66 g 0%
Prolin 0.486 g 0%
Serin 0.832 g 0%
Threonin 0.486 g 0%
Tryptophan 0.164 g 0%
Tyrosin 0.527 g 0%
Valin 0.429 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 72.9 mg 6%
Kupfer 0.25 mg 28%
Fluorid 0.55 mcg 0%
Eisen  2.11 mg 12%
Magnesium 68.08 mg 16%
Mangan 0.57 mg 25%
Phosphor 256.76 mg 21%
Kalium 281.58 mg 6%
Selen 17.98 mcg 33%
Natrium 322.92 mg 14%
Zink 3.01 mg 27%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 171.128 g 0%
Asche 1.992 g 0%