Your Recipe

Boxty

Zutat  Menge  Kalorien 
Kartoffeln, roh, Fruchtfleisch und Schale 450g 347kcal
Speisesalz 2g 0kcal
Kartoffeln, gekocht, gekocht in Haut, Fleisch, ohne Salz[pl:]Ziemniaki, gotowane, gotowane w skórce, miąższu, bez soli 210g 183kcal
Backpulver 4.8g 3kcal
Weizenmehl, weiß, Allzweckmehl, nicht angereichert 120g 437kcal
Milch, ganz 145g 87kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 cups grated raw potatoes
• 1 cup mashed cooked potatoes
• 1 cup all-purpose flour
• 1 teaspoon baking powder
• 1/2 teaspoon salt
• 1/2 cup milk
• Butter for frying
Instructions:
1. In a large bowl, combine grated raw potatoes, mashed cooked potatoes, flour, baking powder, and salt.
2. Gradually stir in milk until a thick batter forms.
3. Heat a skillet or griddle over medium heat and melt butter.
4. Drop spoonfuls of batter onto the skillet and flatten slightly with the back of a spoon.
5. Cook until golden brown on both sides, about 4-5 minutes per side.
6. Serve hot with butter or your favorite topping.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  116 g | ml
Menge pro Portion  132
552
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.8g 1%
Gesättigte Fettsäuren  0.4g 2%
Natrium 172mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  28g 10%
Ballaststoffe  2.1g 7%
Zucker  1.6g
Protein  3.8g 8%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Kalzium 68mg 5%
Eisen  0.8mg 4%
Kalium 382mg 8%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 5.8 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.102 mg 8%
Riboflavin [B2] 0.054 mg 4%
Niacin [B3] 1.181 mg 7%
Pantothensäure [B5] 0.368 mg 7%
Vitamin B6 0.264 mg 16%
Cobalamin [B12] 0.098 mcg 0%
Folat [B9] 14.963 mcg 0%
Vitamin C 14.494 mg 16%
Vitamin D 0.199 mcg 1%
Vitamin E 0.026 mg 0%
Vitamin K 1.802 mcg 2%
Betain 0.165 mg 0%
Cholin 15.136 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  27.6 g 10%
Sugars 1.6 g 3%
Ballaststoffe  2.1 g 7%
Carbohydrate 9.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 26g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.1 g 0%
Arginin 0.142 g 0%
Asparaginsäure 0.455 g 0%
Cystein 0.053 g 0%
Glutaminsäure 0.802 g 0%
Glycin 0.102 g 0%
Histidin 0.065 g 0%
Isoleucin 0.111 g 0%
Leucin 0.191 g 0%
Lysin 0.124 g 0%
Methionin 0.053 g 0%
Phenylalanin 0.145 g 0%
Prolin 0.233 g 0%
Serin 0.14 g 0%
Threonin 0.098 g 0%
Tryptophan 0.038 g 0%
Tyrosin 0.092 g 0%
Valin 0.148 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 67.92 mg 5%
Kupfer 0.13 mg 15%
Fluorid 12.97 mcg 0%
Eisen  0.78 mg 4%
Magnesium 24.35 mg 6%
Mangan 0.22 mg 10%
Phosphor 91.26 mg 7%
Kalium 381.93 mg 8%
Selen 5.73 mcg 10%
Natrium 172.11 mg 7%
Zink 0.43 mg 4%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 82.574 g 0%
Asche 1.59 g 0%