Your Recipe

Cucumber and Red Onion Salad

Zutat  Menge  Kalorien 
Gurke 100g 16kcal
Speisesalz 1.4g 0kcal
Essig destilliert 14.9g 3kcal
Zwiebeln, rot, roh[pl:]Cebula, czerwona, surowa 160g 70kcal
Schwarzer Pfeffer, gemahlen 0.575g 1kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 small English cucumbers, thinly sliced
1 cup thinly sliced red onion
2 tablespoons white wine vinegar or rice vinegar
1 tablespoon white vinegar
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
1/4 teaspoon sesame oil

Directions
Place all ingredients in a bowl; toss to combine. Refrigerate, covered, about 1 hour. Serve with a slotted spoon.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  69 g | ml
Menge pro Portion  23
95
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 0.1g 0%
Gesättigte Fettsäuren  0g 0%
Natrium 137mg 6%
Gesamte Kohlenhydrate  5g 2%
Ballaststoffe  1g 4%
Zucker  2.7g
Protein  0.6g 1%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 12mg 1%
Eisen  0.2mg 1%
Kalium 118mg 3%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 1.289 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.007 mg 1%
Riboflavin [B2] 0.009 mg 1%
Niacin [B3] 0.026 mg 0%
Pantothensäure [B5] 0.067 mg 1%
Vitamin B6 0.01 mg 1%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 1.774 mcg 0%
Vitamin C 3.94 mg 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.009 mg 0%
Vitamin K 4.335 mcg 4%
Betain 0.013 mg 0%
Cholin 1.516 mg 0%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  5 g 2%
Sugars 2.7 g 5%
Ballaststoffe  1 g 4%
Carbohydrate 0.9 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 2.2g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.007 g 0%
Arginin 0.011 g 0%
Asparaginsäure 0.012 g 0%
Cystein 0.001 g 0%
Glutaminsäure 0.051 g 0%
Glycin 0.007 g 0%
Histidin 0.003 g 0%
Isoleucin 0.006 g 0%
Leucin 0.009 g 0%
Lysin 0.008 g 0%
Methionin 0.002 g 0%
Phenylalanin 0.005 g 0%
Prolin 0.006 g 0%
Serin 0.006 g 0%
Threonin 0.005 g 0%
Tryptophan 0.001 g 0%
Tyrosin 0.003 g 0%
Valin 0.006 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 11.74 mg 1%
Kupfer 0.04 mg 4%
Fluorid 0.38 mcg 0%
Eisen  0.18 mg 1%
Magnesium 7.94 mg 2%
Mangan 0.09 mg 4%
Phosphor 22.78 mg 2%
Kalium 117.56 mg 3%
Selen 0.3 mcg 1%
Natrium 136.66 mg 6%
Zink 0.12 mg 1%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 62.797 g 0%
Asche 0.623 g 0%