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Grilled Lamb Chops with Mint Yogurt Sauce

Zutat  Menge  Kalorien 
Zitronensaft 15g 3kcal
Speisesalz 0.5g 0kcal
Olivenöl 13.5g 119kcal
Grüne Minze frisch[pl:]Świeża mięta 6g 3kcal
Joghurt, Griechisch, Natur, Vollmilch 122.5g 119kcal
Lamb, New Zealand, imported, loin chop, separable lean and fat, raw 600g 1788kcal

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OMAD

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Main Dish

Recipe Instructions:

• In a small bowl, mix together the Greek yogurt, chopped fresh mint, lemon juice, salt, and pepper. Adjust seasoning to taste.
• Plate the grilled lamb chops and drizzle with the mint yogurt sauce.
• Optionally, serve with a side of steamed vegetables or a simple salad to complement the dish.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  189 g | ml
Menge pro Portion  508
2126
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 44g 57%
Gesättigte Fettsäuren  18g 90%
Natrium 154mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  1.9g 1%
Ballaststoffe  0.1g 0%
Zucker  1.3g
Protein  26g 52%
Vitamin D 0.2mcg 1%
Kalzium 55mg 4%
Eisen  2.1mg 11%
Kalium 447mg 10%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 27.658 mcg 3%
Thiamin [B1] 0.176 mg 15%
Riboflavin [B2] 0.268 mg 21%
Niacin [B3] 6.309 mg 39%
Pantothensäure [B5] 0.737 mg 15%
Vitamin B6 0.211 mg 12%
Cobalamin [B12] 2.435 mcg 0%
Folat [B9] 3.856 mcg 0%
Vitamin C 1.651 mg 2%
Vitamin D 0.15 mcg 1%
Vitamin E 1.2 mg 8%
Vitamin K 2.032 mcg 2%
Betain 0.003 mg 0%
Cholin 4.826 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  1.9 g 1%
Sugars 1.3 g 3%
Ballaststoffe  0.1 g 0%
Carbohydrate 0.3 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 0.6g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.152 g 0%
Arginin 1.558 g 0%
Asparaginsäure 0.309 g 0%
Cystein 3.229 g 0%
Glutaminsäure 0.994 g 0%
Glycin 0.491 g 0%
Histidin 1.034 g 0%
Isoleucin 1.786 g 0%
Leucin 2.021 g 0%
Lysin 0.755 g 0%
Methionin 0.754 g 0%
Phenylalanin 0.913 g 0%
Prolin 0.743 g 0%
Serin 0.789 g 0%
Threonin 1.105 g 0%
Tryptophan 0.256 g 0%
Tyrosin 0.802 g 0%
Valin 1.178 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 54.9 mg 4%
Kupfer 0.15 mg 16%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  2.06 mg 11%
Magnesium 31.54 mg 8%
Mangan 0.03 mg 1%
Phosphor 266.04 mg 21%
Kalium 446.96 mg 10%
Selen 9.57 mcg 17%
Natrium 154.22 mg 7%
Zink 3.3 mg 30%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 114.993 g 0%
Asche 1.614 g 0%