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Bacon and Cabbage

Zutat  Menge  Kalorien 
Kohl, roh 900g 225kcal
Kartoffeln, roh, Fruchtfleisch und Schale 680g 524kcal
Speck, vorgeschnitten, natriumarm/reduziert, unzubereitet 454g 1848kcal

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OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1 lb bacon
• 1 head cabbage, cored and chopped
• 4 potatoes, peeled and quartered
• Salt and pepper to taste
Instructions:
1. In a large pot, cover bacon with water and bring to a boil. Reduce heat and simmer for 30 minutes.
2. Add chopped cabbage and potatoes to the pot. Cook until vegetables are tender, about 15-20 minutes.
3. Drain excess water.
4. Serve bacon, cabbage, and potatoes together. Season with salt and pepper to taste.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  509 g | ml
Menge pro Portion  649
2716
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 45g 58%
Gesättigte Fettsäuren  0.4g 2%
Natrium 584mg 25%
Gesamte Kohlenhydrate  44g 16%
Ballaststoffe  9.2g 33%
Zucker  9.5g
Protein  21g 41%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 115mg 9%
Eisen  2.9mg 16%
Kalium 1679mg 36%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 11.25 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.275 mg 23%
Riboflavin [B2] 0.144 mg 11%
Niacin [B3] 2.33 mg 15%
Pantothensäure [B5] 0.979 mg 20%
Vitamin B6 0.786 mg 46%
Cobalamin [B12] 0.568 mcg 0%
Folat [B9] 122.25 mcg 0%
Vitamin C 115.84 mg 129%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.843 mg 6%
Vitamin K 174.4 mcg 145%
Betain 1.24 mg 0%
Cholin 44.645 mg 8%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  43.7 g 16%
Sugars 9.5 g 19%
Ballaststoffe  9.2 g 33%
Carbohydrate 42.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 34.2g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 1.017 g 0%
Arginin 1.256 g 0%
Asparaginsäure 2.421 g 0%
Cystein 0.226 g 0%
Glutaminsäure 3.431 g 0%
Glycin 0.807 g 0%
Histidin 0.688 g 0%
Isoleucin 0.853 g 0%
Leucin 1.429 g 0%
Lysin 1.545 g 0%
Methionin 0.471 g 0%
Phenylalanin 0.801 g 0%
Prolin 0.791 g 0%
Serin 0.839 g 0%
Threonin 0.818 g 0%
Tryptophan 0.23 g 0%
Tyrosin 0.687 g 0%
Valin 0.989 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 114.94 mg 9%
Kupfer 0.29 mg 32%
Fluorid 2.25 mcg 0%
Eisen  2.91 mg 16%
Magnesium 79.72 mg 19%
Mangan 0.63 mg 28%
Phosphor 359.7 mg 29%
Kalium 1679.31 mg 36%
Selen 1.36 mcg 2%
Natrium 584.15 mg 25%
Zink 2.27 mg 21%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 393.205 g 0%
Asche 6.051 g 0%