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Manti

Zutat  Menge  Kalorien 
Zwiebeln 30g 12kcal
Leitungswasser 100g 0kcal
Weizenmehl, weiß, Allzweckmehl, angereichert, gebleicht 200g 728kcal
Rindfleisch, gemahlen, roh 100g 198kcal

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OMAD

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Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:
o Flour: 200g
o Water: 100g
o Ground meat: 100g
o Onion: 30g (chopped)
o Salt and pepper: to taste
o Yogurt sauce (yogurt, garlic, salt): to serve
• Instructions:
1. Mix flour and water to form a dough, knead until smooth, and let rest.
2. Combine ground meat with chopped onion, salt, and pepper for the filling.
3. Roll out dough and cut into small squares, place a spoonful of filling in the center of each, and fold to seal.
4. Steam or boil until cooked through. Serve with yogurt sauce.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  86 g | ml
Menge pro Portion  188
785
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 2.9g 4%
Gesättigte Fettsäuren  1.1g 6%
Natrium 15mg 1%
Gesamte Kohlenhydrate  31g 11%
Ballaststoffe  1.2g 4%
Zucker  0.4g
Protein  8.1g 16%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 10mg 1%
Eisen  2.3mg 13%
Kalium 109mg 2%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 0 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.327 mg 27%
Riboflavin [B2] 0.23 mg 18%
Niacin [B3] 3.332 mg 21%
Pantothensäure [B5] 0.298 mg 6%
Vitamin B6 0.092 mg 5%
Cobalamin [B12] 0.394 mcg 0%
Folat [B9] 118.74 mcg 0%
Vitamin C 0.444 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 0.095 mg 1%
Vitamin K 0.364 mcg 0%
Betain 29.726 mg 0%
Cholin 18.006 mg 3%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  31.1 g 11%
Sugars 0.4 g 1%
Ballaststoffe  1.2 g 4%
Carbohydrate 0.6 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 30.7g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.134 g 0%
Arginin 0.173 g 0%
Asparaginsäure 0.179 g 0%
Cystein 0.088 g 0%
Glutaminsäure 1.407 g 0%
Glycin 0.15 g 0%
Histidin 0.093 g 0%
Isoleucin 0.144 g 0%
Leucin 0.286 g 0%
Lysin 0.094 g 0%
Methionin 0.073 g 0%
Phenylalanin 0.21 g 0%
Prolin 0.48 g 0%
Serin 0.208 g 0%
Threonin 0.114 g 0%
Tryptophan 0.052 g 0%
Tyrosin 0.126 g 0%
Valin 0.167 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 10.38 mg 1%
Kupfer 0.07 mg 8%
Fluorid 14.31 mcg 0%
Eisen  2.27 mg 13%
Magnesium 13.4 mg 3%
Mangan 0.28 mg 12%
Phosphor 79.94 mg 6%
Kalium 109.36 mg 2%
Selen 16.43 mcg 30%
Natrium 15.44 mg 1%
Zink 1.2 mg 11%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 43.507 g 0%
Asche 0.571 g 0%