Your Recipe

Mango salad with avocado and black beans

Zutat  Menge  Kalorien 
Avocado 138g 221kcal
Limette 200g 60kcal
Mango 210g 126kcal
Koriander (Cilantro) Blätter 80g 18kcal
Schwarze Bohnen 400g 528kcal
Zwiebeln, rot, roh[pl:]Cebula, czerwona, surowa 197g 87kcal
Kirschtomaten, roh 100g 18kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 lime, zested and juiced
1 small mango, stoned, peeled and chopped
1 small avocado, stoned, peeled and chopped
100g cherry tomatoes, halved
1 red chilli, deseeded and chopped
1 red onion, chopped
½ small pack coriander, chopped
400g can black beans, drained and rinsed

Method
STEP 1
Put the lime zest and juice, mango, avocado, tomatoes, chilli and onion in a bowl, stir through the coriander and beans.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  663 g | ml
Menge pro Portion  529
2213
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 12g 16%
Gesättigte Fettsäuren  1.9g 9%
Natrium 32mg 1%
Gesamte Kohlenhydrate  93g 34%
Ballaststoffe  30g 109%
Zucker  25g
Protein  23g 46%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 155mg 12%
Eisen  6.4mg 36%
Kalium 1844mg 39%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 219.33 mcg 24%
Thiamin [B1] 0.639 mg 53%
Riboflavin [B2] 0.342 mg 26%
Niacin [B3] 3.854 mg 24%
Pantothensäure [B5] 2.139 mg 43%
Vitamin B6 0.586 mg 34%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 439.34 mcg 0%
Vitamin C 99.849 mg 111%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 5.603 mg 37%
Vitamin K 154.05 mcg 128%
Betain 0.74 mg 0%
Cholin 96.548 mg 18%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  92.7 g 34%
Sugars 24.8 g 50%
Ballaststoffe  30.4 g 109%
Carbohydrate 81 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 67.9g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.919 g 0%
Arginin 1.202 g 0%
Asparaginsäure 2.446 g 0%
Cystein 0.215 g 0%
Glutaminsäure 3.216 g 0%
Glycin 0.809 g 0%
Histidin 0.555 g 0%
Isoleucin 0.879 g 0%
Leucin 1.58 g 0%
Lysin 1.39 g 0%
Methionin 0.304 g 0%
Phenylalanin 1.067 g 0%
Prolin 0.858 g 0%
Serin 1.092 g 0%
Threonin 0.842 g 0%
Tryptophan 0.244 g 0%
Tyrosin 0.558 g 0%
Valin 1.055 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 155.38 mg 12%
Kupfer 0.92 mg 102%
Fluorid 5.98 mcg 0%
Eisen  6.43 mg 36%
Magnesium 203.25 mg 48%
Mangan 1.41 mg 61%
Phosphor 420.17 mg 34%
Kalium 1844 mg 39%
Selen 4.56 mcg 8%
Natrium 31.77 mg 1%
Zink 3.34 mg 30%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 529.248 g 0%
Asche 5.06 g 0%