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Grilled Peppered Steaks

Zutat  Menge  Kalorien 
Paprika 0.575g 2kcal
Schwarzer Pfeffer, gemahlen 4.6g 12kcal
Rind, Rinderfilet, Steak, trennbar mager und fett, auf 1/8" Fett getrimmt, alle Qualitäten, roh 906.24g 1822kcal
Rind, Filet, Steak, trennbar nur mager, auf 1/8" Fett getrimmt, alle Qualitäten, roh 226.8g 347kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1-1/2 to 2 teaspoons coarsely ground pepper
1 teaspoon onion salt
1 teaspoon garlic salt
1/4 teaspoon paprika, optional
4 boneless beef top loin steaks (8 ounces each)

Directions
In a small bowl, combine the pepper, onion salt, garlic salt and, if desired, paprika. Rub onto both sides of steaks.
Grill, covered, over medium heat until meat reaches desired doneness (for medium-rare, a thermometer should read 135°; medium, 140°; medium-well, 145°), 8-10 minutes on each side.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  285 g | ml
Menge pro Portion  545
2282
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 33g 42%
Gesättigte Fettsäuren  13g 65%
Natrium 150mg 7%
Gesamte Kohlenhydrate  0.8g 0%
Ballaststoffe  0.3g 1%
Zucker  0g
Protein  59g 117%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 73mg 6%
Eisen  4.4mg 24%
Kalium 929mg 20%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 3.851 mcg 0%
Thiamin [B1] 0.183 mg 15%
Riboflavin [B2] 0.289 mg 22%
Niacin [B3] 17.481 mg 109%
Pantothensäure [B5] 1.714 mg 34%
Vitamin B6 1.613 mg 95%
Cobalamin [B12] 2.997 mcg 0%
Folat [B9] 32.559 mcg 0%
Vitamin C 0.001 mg 0%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.051 mg 7%
Vitamin K 5.907 mcg 5%
Betain 36.144 mg 0%
Cholin 244.718 mg 44%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  0.8 g 0%
Sugars 0 g 0%
Ballaststoffe  0.3 g 1%
Carbohydrate 0.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 0.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 3.566 g 0%
Arginin 3.79 g 0%
Asparaginsäure 5.352 g 0%
Cystein 0.757 g 0%
Glutaminsäure 8.807 g 0%
Glycin 3.57 g 0%
Histidin 1.871 g 0%
Isoleucin 2.669 g 0%
Leucin 4.669 g 0%
Lysin 4.951 g 0%
Methionin 1.526 g 0%
Phenylalanin 2.319 g 0%
Prolin 2.81 g 0%
Serin 2.312 g 0%
Threonin 2.342 g 0%
Tryptophan 0.384 g 0%
Tyrosin 1.872 g 0%
Valin 2.911 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 73.41 mg 6%
Kupfer 0.21 mg 24%
Fluorid 0.39 mcg 0%
Eisen  4.4 mg 24%
Magnesium 62.84 mg 15%
Mangan 0.18 mg 8%
Phosphor 542.74 mg 43%
Kalium 928.97 mg 20%
Selen 67.2 mcg 122%
Natrium 149.89 mg 7%
Zink 10.34 mg 94%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 189.946 g 0%
Asche 2.997 g 0%