Your Recipe

Cucumber salad

Zutat  Menge  Kalorien 
Gurke 200g 32kcal
Knoblauch 6g 9kcal
Sonnenblumenöl 28g 248kcal
Apfelwein 14.4g 7kcal

Recipe Instructions:

1 seedless English cucumbers, thinly sliced
1-2 cloves of garlic, minced
1 tablespoon apple cider vinegar
2 tablespoons sunflower oil
salt and pepper to taste

Place cucumbers in a bow whisk vinegar, oil, garlic, salt and pepper in a separate bow. Pour over cucumbers, mix and enjoy.
You can add chopped dill.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  124 g | ml
Menge pro Portion  148
617
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 14g 18%
Gesättigte Fettsäuren  1.5g 7%
Natrium 2.8mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  5.4g 2%
Ballaststoffe  0.6g 2%
Zucker  2.4g
Protein  0.9g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 22mg 2%
Eisen  0.3mg 2%
Kalium 166mg 4%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 5 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.035 mg 3%
Riboflavin [B2] 0.041 mg 3%
Niacin [B3] 0.124 mg 1%
Pantothensäure [B5] 0.278 mg 6%
Vitamin B6 0.078 mg 5%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 7.09 mcg 0%
Vitamin C 3.801 mg 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 5.787 mg 39%
Vitamin K 17.207 mcg 14%
Betain 0 mg 0%
Cholin 6.854 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  5.4 g 2%
Sugars 2.4 g 5%
Ballaststoffe  0.6 g 2%
Carbohydrate 4.6 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 3g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.028 g 0%
Arginin 0.063 g 0%
Asparaginsäure 0.056 g 0%
Cystein 0.006 g 0%
Glutaminsäure 0.22 g 0%
Glycin 0.03 g 0%
Histidin 0.013 g 0%
Isoleucin 0.028 g 0%
Leucin 0.038 g 0%
Lysin 0.037 g 0%
Methionin 0.008 g 0%
Phenylalanin 0.024 g 0%
Prolin 0.018 g 0%
Serin 0.026 g 0%
Threonin 0.024 g 0%
Tryptophan 0.007 g 0%
Tyrosin 0.013 g 0%
Valin 0.031 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 22.01 mg 2%
Kupfer 0.05 mg 6%
Fluorid 1.3 mcg 0%
Eisen  0.34 mg 2%
Magnesium 14.11 mg 3%
Mangan 0.13 mg 6%
Phosphor 29.09 mg 2%
Kalium 166.3 mg 4%
Selen 0.73 mcg 1%
Natrium 2.8 mg 0%
Zink 0.24 mg 2%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 103.338 g 0%
Asche 0.425 g 0%