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Butternut Squash Noodles

Zutat  Menge  Kalorien 
Olivenöl 28g 248kcal
Kürbis, Winter, Butternuss, roh[pl:]Dynia, zimowa, orzech piżmowy, surowa 453.59g 204kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
16 oz. butternut squash noodles
2 tbsp. extra-virgin olive oil
Kosher salt
Freshly ground black pepper
Pinch crushed red pepper flakes
Freshly grated Parmesan, for serving
Directions
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Step 1
Preheat oven to 425°. Place noodles on a large baking sheet and toss with oil, salt, pepper, and pinch of red pepper flakes. Roast until tender and golden in spots, 10 minutes.
Step 2
Serve noodles warm with Parmesan.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  120 g | ml
Menge pro Portion  113
472
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 7.1g 9%
Gesättigte Fettsäuren  1g 5%
Natrium 4.7mg 0%
Gesamte Kohlenhydrate  13g 5%
Ballaststoffe  2.3g 8%
Zucker  2.5g
Protein  1.1g 2%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 55mg 4%
Eisen  0.8mg 5%
Kalium 399mg 8%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 603.275 mcg 67%
Thiamin [B1] 0.113 mg 9%
Riboflavin [B2] 0.023 mg 2%
Niacin [B3] 1.361 mg 9%
Pantothensäure [B5] 0.454 mg 9%
Vitamin B6 0.175 mg 10%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 30.617 mcg 0%
Vitamin C 23.813 mg 26%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 2.641 mg 18%
Vitamin K 5.461 mcg 5%
Betain 0.007 mg 0%
Cholin 0.021 mg 0%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  13.3 g 5%
Sugars 2.5 g 5%
Ballaststoffe  2.3 g 8%
Carbohydrate 0 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 10.8g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.048 g 0%
Arginin 0.064 g 0%
Asparaginsäure 0.121 g 0%
Cystein 0 g 0%
Glutaminsäure 0.198 g 0%
Glycin 0.042 g 0%
Histidin 0.022 g 0%
Isoleucin 0.044 g 0%
Leucin 0.065 g 0%
Lysin 0.042 g 0%
Methionin 0.014 g 0%
Phenylalanin 0.044 g 0%
Prolin 0.041 g 0%
Serin 0.044 g 0%
Threonin 0.034 g 0%
Tryptophan 0.016 g 0%
Tyrosin 0.039 g 0%
Valin 0.049 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 54.5 mg 4%
Kupfer 0.08 mg 9%
Fluorid 0 mcg 0%
Eisen  0.83 mg 5%
Magnesium 38.56 mg 9%
Mangan 0.23 mg 10%
Phosphor 37.42 mg 3%
Kalium 399.23 mg 8%
Selen 0.57 mcg 1%
Natrium 4.68 mg 0%
Zink 0.17 mg 2%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 97.975 g 0%
Asche 0.907 g 0%