Your Recipe

Crunchy Chili Lime Shrimp

Zutat  Menge  Kalorien 
Avocado 50g 80kcal
Limette 67g 20kcal
Koriander (Cilantro) Blätter 4.25g 1kcal
Knoblauch 12g 18kcal
Speisesalz 11.38g 0kcal
Olivenöl 53.2g 470kcal
Paprika 2g 6kcal
Kirschtomaten, roh 149g 27kcal
Schwarzer Pfeffer, gemahlen 0.5825g 1kcal
Kreuzkümmel, gemahlen 5g 19kcal
Paprika, scharfer Chili, sonnengetrocknet 1.97g 6kcal
Tortillachips, gelb, natur, gesalzen 27g 134kcal
Garnelen, roh 908g 772kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 pounds uncooked shrimp (26-30 per pound), peeled and deveined
4 garlic cloves, minced
1 teaspoon paprika
1 teaspoon ground ancho chile pepper
1 teaspoon ground cumin
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
1 medium lime
1 cup crushed tortilla chips
1/4 cup chopped fresh cilantro
1/4 cup olive oil
1 cup cherry tomatoes, halved
1 medium ripe avocado, peeled and cubed
Optional: Additional lime wedges and cilantro
Directions
1. Preheat oven to 425°. Place the first 7 ingredients in a greased 15x10x1-in. pan. Finely grate zest from lime. Cut lime crosswise in half; squeeze juice. Add zest and juice to shrimp mixture; toss to coat.
2. In a small bowl, combine crushed chips, cilantro and oil; sprinkle over shrimp mixture. Bake until shrimp turn pink, 12-15 minutes. Top with tomatoes and avocado. If desired, serve with additional lime wedges and cilantro.

Nährwertangaben 
Portionsgröße  161 g | ml
Menge pro Portion  194
813
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 9.2g 12%
Gesättigte Fettsäuren  1.3g 6%
Natrium 700mg 30%
Gesamte Kohlenhydrate  5.6g 2%
Ballaststoffe  1.3g 5%
Zucker  0.9g
Protein  24g 47%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 92mg 7%
Eisen  1.3mg 7%
Kalium 421mg 9%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 20.325 mcg 2%
Thiamin [B1] 0.026 mg 2%
Riboflavin [B2] 0.026 mg 2%
Niacin [B3] 0.379 mg 2%
Pantothensäure [B5] 0.157 mg 3%
Vitamin B6 0.071 mg 4%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 9.966 mcg 0%
Vitamin C 6.353 mg 7%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 1.423 mg 9%
Vitamin K 9.15 mcg 8%
Betain 0.112 mg 0%
Cholin 4.142 mg 1%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  5.6 g 2%
Sugars 0.9 g 2%
Ballaststoffe  1.3 g 5%
Carbohydrate 2.1 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 4.7g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.017 g 0%
Arginin 0.023 g 0%
Asparaginsäure 0.059 g 0%
Cystein 0.006 g 0%
Glutaminsäure 0.12 g 0%
Glycin 0.016 g 0%
Histidin 0.009 g 0%
Isoleucin 0.014 g 0%
Leucin 0.023 g 0%
Lysin 0.02 g 0%
Methionin 0.006 g 0%
Phenylalanin 0.016 g 0%
Prolin 0.018 g 0%
Serin 0.018 g 0%
Threonin 0.014 g 0%
Tryptophan 0.004 g 0%
Tyrosin 0.009 g 0%
Valin 0.018 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 91.83 mg 7%
Kupfer 0.49 mg 54%
Fluorid 0.92 mcg 0%
Eisen  1.34 mg 7%
Magnesium 50.52 mg 12%
Mangan 0.15 mg 6%
Phosphor 266.98 mg 21%
Kalium 421 mg 9%
Selen 0.62 mcg 1%
Natrium 700.49 mg 30%
Zink 1.72 mg 16%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 120.094 g 0%
Asche 3.185 g 0%