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Avocado Toast

Zutat  Menge  Kalorien 
Avocado 150g 240kcal
Brot, Vollkorn, industriell hergestellt, geröstet 84g 257kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Sides

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 1 ripe avocado
• 2 slices of whole grain bread, toasted
• Cherry tomatoes, sliced
• Lemon juice
• Red pepper flakes or nutritional yeast for sprinkling
Instructions:
1. Halve and pit the avocado. Scoop the flesh into a bowl and mash with a fork until smooth.
2. Spread mashed avocado evenly on toasted bread slices.
3. Top with sliced cherry tomatoes.
4. Squeeze lemon juice over the top and sprinkle with red pepper flakes or nutritional yeast.
5. Serve immediately

Nährwertangaben 
Portionsgröße  234 g | ml
Menge pro Portion  497
2080
kcal
kilojoules
% Täglicher Wert * 
Gesamtfett 25g 33%
Gesättigte Fettsäuren  3.9g 20%
Natrium 485mg 21%
Gesamte Kohlenhydrate  56g 20%
Ballaststoffe  16g 58%
Zucker  5.8g
Protein  17g 33%
Vitamin D 0mcg 0%
Kalzium 127mg 10%
Eisen  3.3mg 18%
Kalium 1001mg 21%
* Der % Täglicher Wert (TW) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. 
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Vitamin
Nährstoff Menge  DV
Vitamin A 10.5 mcg 1%
Thiamin [B1] 0.416 mg 35%
Riboflavin [B2] 0.434 mg 33%
Niacin [B3] 7.422 mg 46%
Pantothensäure [B5] 2.69 mg 54%
Vitamin B6 0.585 mg 34%
Cobalamin [B12] 0 mcg 0%
Folat [B9] 165.18 mcg 0%
Vitamin C 15 mg 17%
Vitamin D 0 mcg 0%
Vitamin E 3.634 mg 24%
Vitamin K 39.06 mcg 33%
Betain 1.5 mg 0%
Cholin 49.692 mg 9%
Carbohydrates
Nährstoff Menge  DV
Gesamte Kohlenhydrate  55.8 g 20%
Sugars 5.8 g 12%
Ballaststoffe  16.4 g 58%
Carbohydrate 12.8 g 0%
Netto-Kohlenhydrate 49.9g
Aminosäuren
Nährstoff Menge  DV
Alanin 0.36 g 0%
Arginin 0.391 g 0%
Asparaginsäure 0.639 g 0%
Cystein 0.167 g 0%
Glutaminsäure 2.157 g 0%
Glycin 0.379 g 0%
Histidin 0.201 g 0%
Isoleucin 0.323 g 0%
Leucin 0.586 g 0%
Lysin 0.352 g 0%
Methionin 0.142 g 0%
Phenylalanin 0.404 g 0%
Prolin 0.716 g 0%
Serin 0.431 g 0%
Threonin 0.268 g 0%
Tryptophan 0.122 g 0%
Tyrosin 0.234 g 0%
Valin 0.409 g 0%
Mineralien
Nährstoff Menge  DV
Kalzium 127.2 mg 10%
Kupfer 0.85 mg 94%
Fluorid 10.5 mcg 0%
Eisen  3.31 mg 18%
Magnesium 126.66 mg 30%
Mangan 2.35 mg 102%
Phosphor 332.52 mg 27%
Kalium 1001.34 mg 21%
Selen 44.78 mcg 81%
Natrium 485.1 mg 21%
Zink 2.77 mg 25%
andere
Nährstoff Menge  DV
Wasser 130.128 g 0%
Asche 5.94 g 0%