Your Recipe

Parmesan Crusted Zucchini

Ingrédient Quantité Calories
Courgettes 588g 123kcal
Huile d'olive 32.5g 287kcal
Fromage, parmesan, râpé 45g 189kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS

3 medium zucchinis
1/2 cup parmesan cheese grated
1/4 cup olive oil
salt and pepper to taste
INSTRUCTIONS

Preheat oven to 350
Cut the zucchinis in quarters, length-wise. Set aside.
Line a baking sheet with foil and grease with cooking spray.
Place zucchinis on the baking sheet and drizzle with olive oil.
Sprinkle on grated Parmesan cheese (and any other spices desired).
Top with a little bit of salt and pepper.
Bake for 12-14 minutes.
Broil for the last 2 minutes until the cheese is more browned.

Valeurs nutritives
Taille des portions 83 g | ml
Quantité par portion 75
314
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 5.9g 8%
Gras saturés 1.5g 7%
Sodium 101mg 4%
Total des glucides 3g 1%
Fibres alimentaires 0.8g 3%
Sucre 0g
Protéine 3.6g 7%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 65mg 5%
Fer 0.6mg 3%
Potassium 348mg 7%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 31.2 mcg 3%
Thiamine [B1] 0.032 mg 3%
Riboflavine [B2] 0.046 mg 4%
Niacine [B3] 0.523 mg 3%
Acide pantothénique [B5] 0.295 mg 6%
Vitamine B6 0.109 mg 6%
Cobalamine [B12] 0.076 mcg 0%
Floate [B9] 14.7 mcg 0%
Vitamine C 25.064 mg 28%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.585 mg 4%
Vitamine K 2.941 mcg 2%
Bétaïne 0.015 mg 0%
Choline 0.805 mg 0%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 3 g 1%
Sugars 0 g 0%
Fibres alimentaires 0.8 g 3%
Carbohydrate 2.3 g 0%
Glucides nets 3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.104 g 0%
Arginine 0.085 g 0%
Acide aspartique 0.244 g 0%
Cystéine 0.021 g 0%
Acide glutamique 0.214 g 0%
Glycine 0.076 g 0%
Histidine 0.043 g 0%
Isoleucine 0.072 g 0%
Leucine 0.117 g 0%
Lysine 0.111 g 0%
Méthionine 0.029 g 0%
Phénylalanine 0.071 g 0%
Proline 0.062 g 0%
Sérine 0.082 g 0%
Thréonine 0.049 g 0%
Tryptophane 0.018 g 0%
Tyrosine 0.054 g 0%
Valine 0.09 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 65.2 mg 5%
Cuivre 0.08 mg 8%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 0.63 mg 3%
Magnésium 26.22 mg 6%
Manganèse 0.15 mg 6%
Phosphore 104.02 mg 8%
Potassium 347.76 mg 7%
Sélénium 2.19 mcg 4%
Sodium 100.72 mg 4%
Zinc 0.85 mg 8%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 69.439 g 0%
Cendres 1.174 g 0%