Your Recipe

Spinach and feta frittata

Ingrédient Quantité Calories
Fromage feta 75g 199kcal
Œuf cru entier 400g 572kcal
Huile d'olive 14g 124kcal
Épinards, bébé 250g 53kcal

Recipe Instructions:

Heat 1 tbs extra virgin olive oil in a non-stick frying pan. Add 250g baby spinach and cook, stirring, until just wilted. Add 6-8 lightly whisked eggs to pan and evenly distribute spinach. Top with 75g crumbled feta. Reduce heat to very low and cook, covered, for 10 minutes or until eggs are almost set. Transfer to a hot grill or oven and cook until frittata is golden and puffed. Serve.

Valeurs nutritives
Taille des portions 185 g | ml
Quantité par portion 237
991
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 17g 22%
Gras saturés 6.1g 31%
Sodium 425mg 18%
Total des glucides 2.4g 1%
Fibres alimentaires 1g 4%
Sucre 0.4g
Protéine 17g 34%
Vitamine D 2.1mcg 10%
Calcium 191mg 15%
Fer 2.7mg 15%
Potassium 513mg 11%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 360.313 mcg 40%
Thiamine [B1] 0.117 mg 10%
Riboflavine [B2] 0.737 mg 57%
Niacine [B3] 0.605 mg 4%
Acide pantothénique [B5] 1.714 mg 34%
Vitamine B6 0.371 mg 22%
Cobalamine [B12] 1.207 mcg 0%
Floate [B9] 125.5 mcg 0%
Vitamine C 16.563 mg 18%
Vitamine D 2.075 mcg 10%
Vitamine E 1.588 mg 11%
Vitamine K 2.845 mcg 2%
Bétaïne 0.304 mg 0%
Choline 296.898 mg 54%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 2.4 g 1%
Sugars 0.4 g 1%
Fibres alimentaires 1 g 4%
Carbohydrate 1.4 g 0%
Glucides nets 2.1g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.855 g 0%
Arginine 0.908 g 0%
Acide aspartique 1.475 g 0%
Cystéine 0.288 g 0%
Acide glutamique 2.127 g 0%
Glycine 0.45 g 0%
Histidine 0.383 g 0%
Isoleucine 0.822 g 0%
Leucine 1.348 g 0%
Lysine 1.141 g 0%
Méthionine 0.449 g 0%
Phénylalanine 0.807 g 0%
Proline 0.77 g 0%
Sérine 1.19 g 0%
Thréonine 0.675 g 0%
Tryptophane 0.205 g 0%
Tyrosine 0.624 g 0%
Valine 1.058 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 190.97 mg 15%
Cuivre 0.13 mg 14%
Fluorure 1.1 mcg 0%
Fer 2.68 mg 15%
Magnésium 73.69 mg 18%
Manganèse 0.34 mg 15%
Phosphore 285.56 mg 23%
Potassium 513.41 mg 11%
Sélénium 35.08 mcg 64%
Sodium 425.01 mg 18%
Zinc 2.11 mg 19%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 144.313 g 0%
Cendres 3.035 g 0%