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Carrot Salad

Ingrédient Quantité Calories
Cranberry 40g 18kcal
Carottes 400g 164kcal
Persil 15g 5kcal
Miel 15g 46kcal
Huile d'olive 60g 530kcal
Cidre de pomme 30g 14kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Salad

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 4 cups shredded carrots
• 1/4 cup raisins or dried cranberries
• 1/4 cup chopped fresh parsley
• 1/4 cup olive oil
• 2 tablespoons apple cider vinegar
• 1 tablespoon honey
• Salt and pepper to taste
Instructions:
1. In a large bowl, combine shredded carrots, raisins or dried cranberries, and chopped fresh parsley.
2. In a small bowl, whisk together olive oil, apple cider vinegar, honey, salt, and pepper.
3. Pour the dressing over the carrot mixture and toss until well combined.
4. Refrigerate for at least 30 minutes before serving to allow flavors to meld.

Valeurs nutritives
Taille des portions 140 g | ml
Quantité par portion 194
813
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 15g 20%
Gras saturés 2.1g 11%
Sodium 72mg 3%
Total des glucides 15g 5%
Fibres alimentaires 3.3g 12%
Sucre 9g
Protéine 1.1g 2%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 40mg 3%
Fer 0.7mg 4%
Potassium 358mg 8%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 851.088 mcg 95%
Thiamine [B1] 0.072 mg 6%
Riboflavine [B2] 0.07 mg 5%
Niacine [B3] 1.052 mg 7%
Acide pantothénique [B5] 0.321 mg 6%
Vitamine B6 0.149 mg 9%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 24.875 mcg 0%
Vitamine C 12.374 mg 14%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 2.979 mg 20%
Vitamine K 84.23 mcg 70%
Bétaïne 0.499 mg 0%
Choline 10.093 mg 2%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 15 g 5%
Sugars 9 g 18%
Fibres alimentaires 3.3 g 12%
Carbohydrate 14.1 g 0%
Glucides nets 6g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.125 g 0%
Arginine 0.101 g 0%
Acide aspartique 0.221 g 0%
Cystéine 0.084 g 0%
Acide glutamique 0.391 g 0%
Glycine 0.058 g 0%
Histidine 0.044 g 0%
Isoleucine 0.085 g 0%
Leucine 0.115 g 0%
Lysine 0.112 g 0%
Méthionine 0.022 g 0%
Phénylalanine 0.07 g 0%
Proline 0.068 g 0%
Sérine 0.064 g 0%
Thréonine 0.199 g 0%
Tryptophane 0.014 g 0%
Tyrosine 0.05 g 0%
Valine 0.08 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 39.95 mg 3%
Cuivre 0.05 mg 6%
Fluorure 3.46 mcg 0%
Fer 0.66 mg 4%
Magnésium 14.93 mg 4%
Manganèse 0.19 mg 8%
Phosphore 38.95 mg 3%
Potassium 358.45 mg 8%
Sélénium 0.15 mcg 0%
Sodium 72.05 mg 3%
Zinc 0.3 mg 3%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 107.567 g 0%
Cendres 1.072 g 0%