Your Recipe
Raw Shredded Brussels Sprouts with Lemon and Oil
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 68 g | ml |
Quantité par portion |
84 352 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 7.2g | 9% |
Gras saturés 1g | 5% |
Sodium 11mg | 0% |
Total des glucides 5g | 2% |
Fibres alimentaires 1.7g | 6% |
Sucre 1.4g | |
Protéine 1.6g | 3% |
Vitamine D 0mcg | 0% |
Calcium 19mg | 1% |
Fer 0.6mg | 4% |
Potassium 184mg | 4% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 16.16 mcg | 2% |
Thiamine [B1] | 0.063 mg | 5% |
Riboflavine [B2] | 0.041 mg | 3% |
Niacine [B3] | 0.333 mg | 2% |
Acide pantothénique [B5] | 0.155 mg | 3% |
Vitamine B6 | 0.101 mg | 6% |
Cobalamine [B12] | 0 mcg | 0% |
Floate [B9] | 29.54 mcg | 0% |
Vitamine C | 43.112 mg | 48% |
Vitamine D | 0 mcg | 0% |
Vitamine E | 1.409 mg | 9% |
Vitamine K | 79.483 mcg | 66% |
Bétaïne | 0.347 mg | 0% |
Choline | 9.061 mg | 2% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 5 g | 2% |
Sugars | 1.4 g | 3% |
Fibres alimentaires | 1.7 g | 6% |
Carbohydrate | 5 g | 0% |
Glucides nets | 3.7g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 0 g | 0% |
Arginine | 0.086 g | 0% |
Acide aspartique | 0 g | 0% |
Cystéine | 0.009 g | 0% |
Acide glutamique | 0 g | 0% |
Glycine | 0 g | 0% |
Histidine | 0.032 g | 0% |
Isoleucine | 0.056 g | 0% |
Leucine | 0.065 g | 0% |
Lysine | 0.065 g | 0% |
Méthionine | 0.014 g | 0% |
Phénylalanine | 0.042 g | 0% |
Proline | 0 g | 0% |
Sérine | 0 g | 0% |
Thréonine | 0.051 g | 0% |
Tryptophane | 0.016 g | 0% |
Tyrosine | 0 g | 0% |
Valine | 0.066 g | 0% |
Minéraux | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 19.01 mg | 1% |
Cuivre | 0.03 mg | 4% |
Fluorure | 0 mcg | 0% |
Fer | 0.65 mg | 4% |
Magnésium | 10.86 mg | 3% |
Manganèse | 0.15 mg | 6% |
Phosphore | 30.78 mg | 2% |
Potassium | 184.03 mg | 4% |
Sélénium | 0.7 mcg | 1% |
Sodium | 10.95 mg | 0% |
Zinc | 0.19 mg | 2% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 53.187 g | 0% |
Cendres | 0.62 g | 0% |