Your Recipe

Sauteed Squash with Tomatoes & Onions

Ingrédient Quantité Calories
Oignons 110g 44kcal
Tomates 560g 101kcal
Courgettes 784g 165kcal
Sel de table 5.6g 0kcal
Huile d'olive 28g 248kcal
Poivre noir 1.15g 3kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tablespoons olive oil
1 medium onion, finely chopped
4 medium zucchini, chopped
2 large tomatoes, finely chopped
1 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
Directions
In a large skillet, heat oil over medium-high heat. Add onion; cook and stir until tender, 2-4 minutes. Add zucchini; cook and stir 3 minutes.
Stir in tomatoes, salt and pepper; cook and stir until squash is tender, 4-6 minutes longer. Serve with a slotted spoon.

Valeurs nutritives
Taille des portions 186 g | ml
Quantité par portion 70
293
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 4.1g 5%
Gras saturés 0.6g 3%
Sodium 278mg 12%
Total des glucides 7.1g 3%
Fibres alimentaires 2.2g 8%
Sucre 2.4g
Protéine 3.4g 7%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 32mg 2%
Fer 1mg 6%
Potassium 638mg 14%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 53.939 mcg 6%
Thiamine [B1] 0.074 mg 6%
Riboflavine [B2] 0.053 mg 4%
Niacine [B3] 1.124 mg 7%
Acide pantothénique [B5] 0.441 mg 9%
Vitamine B6 0.212 mg 12%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 32.737 mcg 0%
Vitamine C 44.026 mg 49%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.886 mg 6%
Vitamine K 7.927 mcg 7%
Bétaïne 0.03 mg 0%
Choline 5.555 mg 1%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 7.1 g 3%
Sugars 2.4 g 5%
Fibres alimentaires 2.2 g 8%
Carbohydrate 7.1 g 0%
Glucides nets 4.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.162 g 0%
Arginine 0.142 g 0%
Acide aspartique 0.434 g 0%
Cystéine 0.035 g 0%
Acide glutamique 0.624 g 0%
Glycine 0.118 g 0%
Histidine 0.07 g 0%
Isoleucine 0.111 g 0%
Leucine 0.178 g 0%
Lysine 0.173 g 0%
Méthionine 0.043 g 0%
Phénylalanine 0.117 g 0%
Proline 0.097 g 0%
Sérine 0.13 g 0%
Thréonine 0.087 g 0%
Tryptophane 0.03 g 0%
Tyrosine 0.084 g 0%
Valine 0.137 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 31.58 mg 2%
Cuivre 0.15 mg 16%
Fluorure 1.82 mcg 0%
Fer 1.03 mg 6%
Magnésium 41.67 mg 10%
Manganèse 0.31 mg 13%
Phosphore 112.15 mg 9%
Potassium 637.8 mg 14%
Sélénium 0.37 mcg 1%
Sodium 278.39 mg 12%
Zinc 0.96 mg 9%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 169.297 g 0%
Cendres 2.482 g 0%