Your Recipe

Pear, pumpkin & ginger juice mocktail

Ingrédient Quantité Calories
Poires 178g 101kcal
Jus d'orange 250g 113kcal
Racine de gingembre 1.15g 1kcal
Courge, hiver, butternut, crue 50g 23kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
tube of black icing
50g pumpkin or butternut squash, peeled and deseeded
1 ripe pear
250ml orange juice
1cm thick slice ginger

Method
STEP 1
Decorate two tumblers to look like Halloween pumpkins with the tube of black icing – pipe triangles for the eyes and noses and zig zags for the mouths. Leave to dry. Cut the pumpkin into smaller chunks and put in a blender along with the pear, orange juice, ginger and 100ml cold water. Blend until smooth then pour into the prepared glasses.

Valeurs nutritives
Taille des portions 240 g | ml
Quantité par portion 119
497
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 0.4g 1%
Gras saturés 0g 0%
Sodium 3.2mg 0%
Total des glucides 30g 11%
Fibres alimentaires 3.5g 13%
Sucre 20g
Protéine 1.5g 3%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 34mg 3%
Fer 0.6mg 3%
Potassium 444mg 9%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Imprimer le PDF
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 146.39 mcg 16%
Thiamine [B1] 0.148 mg 12%
Riboflavine [B2] 0.066 mg 5%
Niacine [B3] 0.948 mg 6%
Acide pantothénique [B5] 0.382 mg 8%
Vitamine B6 0.115 mg 7%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 50.543 mcg 0%
Vitamine C 71.606 mg 80%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.518 mg 3%
Vitamine K 4.317 mcg 4%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 12.455 mg 2%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 29.6 g 11%
Sugars 19.7 g 39%
Fibres alimentaires 3.5 g 13%
Carbohydrate 26.6 g 0%
Glucides nets 9.8g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.042 g 0%
Arginine 0.082 g 0%
Acide aspartique 0.215 g 0%
Cystéine 0.008 g 0%
Acide glutamique 0.113 g 0%
Glycine 0.032 g 0%
Histidine 0.01 g 0%
Isoleucine 0.03 g 0%
Leucine 0.048 g 0%
Lysine 0.036 g 0%
Méthionine 0.009 g 0%
Phénylalanine 0.031 g 0%
Proline 0.083 g 0%
Sérine 0.04 g 0%
Thréonine 0.027 g 0%
Tryptophane 0.008 g 0%
Tyrosine 0.015 g 0%
Valine 0.04 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 33.85 mg 3%
Cuivre 0.14 mg 16%
Fluorure 1.96 mcg 0%
Fer 0.59 mg 3%
Magnésium 28.73 mg 7%
Manganèse 0.11 mg 5%
Phosphore 40.38 mg 3%
Potassium 443.63 mg 9%
Sélénium 0.34 mcg 1%
Sodium 3.21 mg 0%
Zinc 0.19 mg 2%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 207.154 g 0%
Cendres 0.989 g 0%