Your Recipe

Parmesan Roasted Cauliflower

Ingrédient Quantité Calories
Chou-fleur 56.7g 14kcal
Sel de table 3g 0kcal
Poivre noir 0.575g 1kcal
Fromage, parmesan, râpé 50g 211kcal
Oignons, doux, crus 331g 106kcal
Olives, marinées, en conserve ou en bouteille, vertes 14g 20kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
2 pounds cauliflower florets
1 sweet onion peeled, halved, and sliced
1 tablespoon olive oil
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
1/2 cup parmesan cheese grated
INSTRUCTIONS
Preheat oven to 400 degrees.
Spread cauliflower and onion out in a single layer on a 4-sided baking sheet.
Drizzle with olive oil and season with salt and pepper.
Roast for 20 to 25 minutes in the preheated oven.
Remove from oven and sprinkle with Parmesan. Serve hot.

Valeurs nutritives
Taille des portions 114 g | ml
Quantité par portion 88
369
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 4.1g 5%
Gras saturés 2g 10%
Sodium 575mg 25%
Total des glucides 8.8g 3%
Fibres alimentaires 1.2g 4%
Sucre 4.4g
Protéine 4.7g 9%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 133mg 10%
Fer 0.4mg 2%
Potassium 167mg 4%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 29.239 mcg 3%
Thiamine [B1] 0.045 mg 4%
Riboflavine [B2] 0.069 mg 5%
Niacine [B3] 0.202 mg 1%
Acide pantothénique [B5] 0.236 mg 5%
Vitamine B6 0.145 mg 9%
Cobalamine [B12] 0.169 mcg 0%
Floate [B9] 27.242 mcg 0%
Vitamine C 10.804 mg 12%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.163 mg 1%
Vitamine K 3.83 mcg 3%
Bétaïne 0.121 mg 0%
Choline 6.827 mg 1%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 8.8 g 3%
Sugars 4.4 g 9%
Fibres alimentaires 1.2 g 4%
Carbohydrate 0.8 g 0%
Glucides nets 4.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.031 g 0%
Arginine 0.104 g 0%
Acide aspartique 0.083 g 0%
Cystéine 0.01 g 0%
Acide glutamique 0.185 g 0%
Glycine 0.027 g 0%
Histidine 0.017 g 0%
Isoleucine 0.022 g 0%
Leucine 0.037 g 0%
Lysine 0.058 g 0%
Méthionine 0.01 g 0%
Phénylalanine 0.03 g 0%
Proline 0.025 g 0%
Sérine 0.029 g 0%
Thréonine 0.026 g 0%
Tryptophane 0.01 g 0%
Tyrosine 0.018 g 0%
Valine 0.035 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 132.81 mg 10%
Cuivre 0.07 mg 7%
Fluorure 0.21 mcg 0%
Fer 0.36 mg 2%
Magnésium 14.59 mg 3%
Manganèse 0.11 mg 5%
Phosphore 108.2 mg 9%
Potassium 167.3 mg 4%
Sélénium 4.91 mcg 9%
Sodium 574.8 mg 25%
Zinc 0.69 mg 6%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 94.024 g 0%
Cendres 2.196 g 0%