Your Recipe

Roasted Asparagus

Ingrédient Quantité Calories
Asperges 510.291g 102kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 bunch fresh asparagus (about 18 ounces)
olive oil spray
kosher salt (to taste)
fresh black pepper
Instructions
Preheat oven to 400°F.
Wash and trim hard ends off asparagus. Place in a single layer in roasting pan.
Spray all over with olive oil and season with salt and pepper.
Roast in oven approximately 10 minutes, or until tender crisp.

Valeurs nutritives
Taille des portions 128 g | ml
Quantité par portion 26
107
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 0.2g 0%
Gras saturés 0.1g 0%
Sodium 2.6mg 0%
Total des glucides 4.9g 2%
Fibres alimentaires 2.7g 10%
Sucre 2.4g
Protéine 2.8g 6%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 31mg 2%
Fer 2.7mg 15%
Potassium 258mg 5%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 48.478 mcg 5%
Thiamine [B1] 0.182 mg 15%
Riboflavine [B2] 0.18 mg 14%
Niacine [B3] 1.248 mg 8%
Acide pantothénique [B5] 0.35 mg 7%
Vitamine B6 0.116 mg 7%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 66.338 mcg 0%
Vitamine C 7.144 mg 8%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 1.442 mg 10%
Vitamine K 53.07 mcg 44%
Bétaïne 0.765 mg 0%
Choline 20.412 mg 4%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 4.9 g 2%
Sugars 2.4 g 5%
Fibres alimentaires 2.7 g 10%
Carbohydrate 4.9 g 0%
Glucides nets 2.6g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.147 g 0%
Arginine 0.116 g 0%
Acide aspartique 0.648 g 0%
Cystéine 0.04 g 0%
Acide glutamique 0.297 g 0%
Glycine 0.05 g 0%
Histidine 0.063 g 0%
Isoleucine 0.096 g 0%
Leucine 0.163 g 0%
Lysine 0.133 g 0%
Méthionine 0.04 g 0%
Phénylalanine 0.096 g 0%
Proline 0.091 g 0%
Sérine 0.135 g 0%
Thréonine 0.107 g 0%
Tryptophane 0.034 g 0%
Tyrosine 0.066 g 0%
Valine 0.147 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 30.62 mg 2%
Cuivre 0.24 mg 27%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 2.73 mg 15%
Magnésium 17.86 mg 4%
Manganèse 0.2 mg 9%
Phosphore 66.34 mg 5%
Potassium 257.7 mg 5%
Sélénium 2.93 mcg 5%
Sodium 2.55 mg 0%
Zinc 0.69 mg 6%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 118.923 g 0%
Cendres 0.74 g 0%