Your Recipe

Saltine Cracker Toffee

Ingrédient Quantité Calories
Beurre sans sel 226g 1620kcal
Sucre brun 220g 836kcal
Craquelins, salés, sans gras, à faible teneur en sodium 120g 472kcal

Recipe Instructions:

Ingredients

40 saltine crackers
1 cup 2 sticks butter
1 cup light brown sugar
2 cups of semisweet chocolate chips or 1 12-ounce bag

Instructions

In a saucepan, melt butter and brown sugar together and bring to a boil. Boil for 5 minutes.
Lay 40 saltine crackers out on a greased aluminum lined jelly roll pan. Pour the caramel mixture over the crackers, covering them evenly.
Bake at 425 degrees for 4 to 5 minutes, or until just bubbly.
Remove from the oven and pour the chocolate chips over the crackers. When the chips melt a bit, spread them over the crackers.
Chill the entire pan in the fridge or freezer till chocolate is hard. Break up into pieces by hand creating variously sized and shaped pieces. Store in an airtight container.

Valeurs nutritives
Taille des portions 566 g | ml
Quantité par portion 2928
12251
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 185g 238%
Gras saturés 184g 918%
Sodium 1105mg 48%
Total des glucides 315g 114%
Fibres alimentaires 3.2g 12%
Sucre 214g
Protéine 127g 254%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 263mg 20%
Fer 11mg 60%
Potassium 485mg 10%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 1545.84 mcg 172%
Thiamine [B1] 0.633 mg 53%
Riboflavine [B2] 1.027 mg 79%
Niacine [B3] 7.242 mg 45%
Acide pantothénique [B5] 0.807 mg 16%
Vitamine B6 0.109 mg 6%
Cobalamine [B12] 0.384 mcg 0%
Floate [B9] 251.38 mcg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 5.387 mg 36%
Vitamine K 21.7 mcg 18%
Bétaïne 0.22 mg 0%
Choline 71.068 mg 13%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 314.7 g 114%
Sugars 214 g 428%
Fibres alimentaires 3.2 g 12%
Carbohydrate 216 g 0%
Glucides nets 100.7g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.458 g 0%
Arginine 0.566 g 0%
Acide aspartique 0.676 g 0%
Cystéine 0.287 g 0%
Acide glutamique 4.595 g 0%
Glycine 0.481 g 0%
Histidine 0.321 g 0%
Isoleucine 0.569 g 0%
Leucine 1.047 g 0%
Lysine 0.499 g 0%
Méthionine 0.263 g 0%
Phénylalanine 0.709 g 0%
Proline 1.613 g 0%
Sérine 0.747 g 0%
Thréonine 0.43 g 0%
Tryptophane 0.193 g 0%
Tyrosine 0.463 g 0%
Valine 0.656 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 263.24 mg 20%
Cuivre 0.32 mg 36%
Fluorure 6.33 mcg 0%
Fer 10.87 mg 60%
Magnésium 55.52 mg 13%
Manganèse 0.91 mg 40%
Phosphore 198.64 mg 16%
Potassium 484.84 mg 10%
Sélénium 30.58 mcg 56%
Sodium 1105.26 mg 48%
Zinc 1.21 mg 11%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 43.572 g 0%
Cendres 3.833 g 0%