Your Recipe

Lebanese Green Beans with Tomatoes

Ingrédient Quantité Calories
Oignons 170g 68kcal
Haricots verts 502g 156kcal
Huile d'olive 13.3g 118kcal
Tomates écrasées 425.24g 136kcal
Sauce tomate, en conserve, sans sel ajouté 425.243g 102kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
1 tablespoon clarified butter or olive oil ghee
1 medium onion diced
4 cups green beans - cut in 2 inch pieces fresh or frozen
15 ounce can diced tomatoes
15 ounce can tomato sauce
2 servings All Purpose Lebanese Spice Blend
Instructions
Heat clarified butter over medium high heat and saute onion until translucent, about 7-9 minutes, stirring frequently.
Stir in green beans, diced tomatoes, tomato sauce and Lebanese spices. Bring to a boil then reduce heat to low. Simmer until beans are tender, about 20-30 minutes or longer if you wish.

Valeurs nutritives
Taille des portions 384 g | ml
Quantité par portion 145
606
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 4.3g 5%
Gras saturés 0.6g 3%
Sodium 219mg 10%
Total des glucides 26g 9%
Fibres alimentaires 7.7g 28%
Sucre 14g
Protéine 5.8g 12%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 107mg 8%
Fer 3.8mg 21%
Potassium 954mg 20%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 79.007 mcg 9%
Thiamine [B1] 0.228 mg 19%
Riboflavine [B2] 0.266 mg 20%
Niacine [B3] 3.323 mg 21%
Acide pantothénique [B5] 0.959 mg 19%
Vitamine B6 0.492 mg 29%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 72.878 mcg 0%
Vitamine C 35.678 mg 40%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 3.862 mg 26%
Vitamine K 64.748 mcg 54%
Bétaïne 1.022 mg 0%
Choline 46.043 mg 8%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 26.1 g 9%
Sugars 14.4 g 29%
Fibres alimentaires 7.7 g 28%
Carbohydrate 12.7 g 0%
Glucides nets 11.8g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.202 g 0%
Arginine 0.206 g 0%
Acide aspartique 0.782 g 0%
Cystéine 0.059 g 0%
Acide glutamique 1.573 g 0%
Glycine 0.16 g 0%
Histidine 0.094 g 0%
Isoleucine 0.155 g 0%
Leucine 0.248 g 0%
Lysine 0.227 g 0%
Méthionine 0.051 g 0%
Phénylalanine 0.176 g 0%
Proline 0.145 g 0%
Sérine 0.215 g 0%
Thréonine 0.19 g 0%
Tryptophane 0.052 g 0%
Tyrosine 0.106 g 0%
Valine 0.191 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 107.27 mg 8%
Cuivre 0.42 mg 47%
Fluorure 61.41 mcg 0%
Fer 3.8 mg 21%
Magnésium 72.83 mg 17%
Manganèse 0.64 mg 28%
Phosphore 122.74 mg 10%
Potassium 954.12 mg 20%
Sélénium 2.24 mcg 4%
Sodium 218.73 mg 10%
Zinc 0.89 mg 8%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 343.326 g 0%
Cendres 4.453 g 0%