Your Recipe
Smoked mackerel & leek hash with horseradish
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 394 g | ml |
Quantité par portion |
476 1992 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 25g | 32% |
Gras saturés 5.3g | 26% |
Sodium 310mg | 13% |
Total des glucides 37g | 13% |
Fibres alimentaires 4.7g | 17% |
Sucre 6.1g | |
Protéine 27g | 54% |
Vitamine D 2mcg | 10% |
Calcium 148mg | 11% |
Fer 5.6mg | 31% |
Potassium 1086mg | 23% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 343.7 mcg | 38% |
Thiamine [B1] | 0.246 mg | 21% |
Riboflavine [B2] | 0.766 mg | 59% |
Niacine [B3] | 6.114 mg | 38% |
Acide pantothénique [B5] | 2.461 mg | 49% |
Vitamine B6 | 0.984 mg | 58% |
Cobalamine [B12] | 8.69 mcg | 0% |
Floate [B9] | 135.9 mcg | 0% |
Vitamine C | 39.96 mg | 44% |
Vitamine D | 2 mcg | 10% |
Vitamine E | 3.507 mg | 23% |
Vitamine K | 61.665 mcg | 51% |
Bétaïne | 0.55 mg | 0% |
Choline | 318.678 mg | 58% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 37.1 g | 13% |
Sugars | 6.1 g | 12% |
Fibres alimentaires | 4.7 g | 17% |
Carbohydrate | 35.4 g | 0% |
Glucides nets | 31g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 1.494 g | 0% |
Arginine | 1.623 g | 0% |
Acide aspartique | 3.094 g | 0% |
Cystéine | 0.433 g | 0% |
Acide glutamique | 3.829 g | 0% |
Glycine | 1.052 g | 0% |
Histidine | 0.674 g | 0% |
Isoleucine | 1.268 g | 0% |
Leucine | 2.119 g | 0% |
Lysine | 2.047 g | 0% |
Méthionine | 0.736 g | 0% |
Phénylalanine | 1.227 g | 0% |
Proline | 1.009 g | 0% |
Sérine | 1.56 g | 0% |
Thréonine | 1.141 g | 0% |
Tryptophane | 0.318 g | 0% |
Tyrosine | 0.938 g | 0% |
Valine | 1.56 g | 0% |
Minéraux | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 148 mg | 11% |
Cuivre | 0.34 mg | 38% |
Fluorure | 1.1 mcg | 0% |
Fer | 5.63 mg | 31% |
Magnésium | 86 mg | 20% |
Manganèse | 0.67 mg | 29% |
Phosphore | 429.4 mg | 34% |
Potassium | 1085.65 mg | 23% |
Sélénium | 50.77 mcg | 92% |
Sodium | 309.5 mg | 13% |
Zinc | 2.18 mg | 20% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 300.578 g | 0% |
Cendres | 4.297 g | 0% |