Your Recipe

Tuna Salad Avocado Boats

Ingrédient Quantité Calories
Avocats 390g 624kcal
Céleri 64g 10kcal
Poivron rouge 119g 31kcal
Mayonnaise légère 81.4g 194kcal
Thon léger, en conserve dans l'huile, sans sel, égoutté des solides 370g 733kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
2 large ripe avocados
2 cans of tuna drained
2 tbsp light mayonnaise
1/2 red bell pepper diced
1 stalk of celery diced
juice from half a small lemon
salt and pepper to taste
1 tbsp chopped cilantro
Instructions
Slice avocados in half, lengthwise and remove pits. Scoop out about half of the flesh from each half.
Dice the carved out flesh and place in a bowl with tuna, mayonnaise, bell pepper, celery and lemon juice. Mix to combine. Add salt and pepper as needed.
Stuff tuna into avocado halves. Sprinkle with cilantro. Refrigerate for a few hours or serve immediately.

Valeurs nutritives
Taille des portions 256 g | ml
Quantité par portion 398
1665
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 27g 34%
Gras saturés 4.2g 21%
Sodium 235mg 10%
Total des glucides 12g 5%
Fibres alimentaires 7.4g 26%
Sucre 2.8g
Protéine 29g 59%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 33mg 3%
Fer 2mg 11%
Potassium 775mg 16%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 58.681 mcg 7%
Thiamine [B1] 0.122 mg 10%
Riboflavine [B2] 0.272 mg 21%
Niacine [B3] 13.509 mg 84%
Acide pantothénique [B5] 1.842 mg 37%
Vitamine B6 0.451 mg 27%
Cobalamine [B12] 2.035 mcg 0%
Floate [B9] 103.859 mcg 0%
Vitamine C 48.326 mg 54%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 2.977 mg 20%
Vitamine K 37.549 mcg 31%
Bétaïne 1.021 mg 0%
Choline 18.319 mg 3%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 12.4 g 5%
Sugars 2.8 g 6%
Fibres alimentaires 7.4 g 26%
Carbohydrate 10.6 g 0%
Glucides nets 9.6g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.752 g 0%
Arginine 1.717 g 0%
Acide aspartique 3.101 g 0%
Cystéine 0.323 g 0%
Acide glutamique 4.39 g 0%
Glycine 1.409 g 0%
Histidine 0.85 g 0%
Isoleucine 1.337 g 0%
Leucine 2.35 g 0%
Lysine 2.618 g 0%
Méthionine 3.08 g 0%
Phénylalanine 1.164 g 0%
Proline 1.056 g 0%
Sérine 1.235 g 0%
Thréonine 1.271 g 0%
Tryptophane 0.332 g 0%
Tyrosine 0.964 g 0%
Valine 1.511 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 33.43 mg 3%
Cuivre 0.27 mg 30%
Fluorure 36.14 mcg 0%
Fer 2.01 mg 11%
Magnésium 62.69 mg 15%
Manganèse 0.2 mg 9%
Phosphore 353 mg 28%
Potassium 775.03 mg 16%
Sélénium 71.31 mcg 130%
Sodium 235.36 mg 10%
Zinc 1.57 mg 14%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 182.838 g 0%
Cendres 4.772 g 0%