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Chicons au Gratin (Belgian Endives wrapped in Ham, Baked in Cheesy Béchamel Sauce)
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 668 g | ml |
Quantité par portion |
393 1642 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 22g | 29% |
Gras saturés 12g | 58% |
Sodium 1103mg | 48% |
Total des glucides 24g | 9% |
Fibres alimentaires 16g | 57% |
Sucre 4.3g | |
Protéine 28g | 55% |
Vitamine D 1.2mcg | 6% |
Calcium 620mg | 48% |
Fer 4.9mg | 27% |
Potassium 1898mg | 40% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 694.974 mcg | 77% |
Thiamine [B1] | 0.972 mg | 81% |
Riboflavine [B2] | 0.684 mg | 53% |
Niacine [B3] | 5.098 mg | 32% |
Acide pantothénique [B5] | 5.053 mg | 101% |
Vitamine B6 | 0.38 mg | 22% |
Cobalamine [B12] | 1.224 mcg | 0% |
Floate [B9] | 734.123 mcg | 0% |
Vitamine C | 33.345 mg | 37% |
Vitamine D | 1.164 mcg | 6% |
Vitamine E | 2.655 mg | 18% |
Vitamine K | 1186.448 mcg | 989% |
Bétaïne | 2.643 mg | 0% |
Choline | 142.616 mg | 26% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 24.4 g | 9% |
Sugars | 4.3 g | 9% |
Fibres alimentaires | 16 g | 57% |
Carbohydrate | 18.5 g | 0% |
Glucides nets | 20.2g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 1.206 g | 0% |
Arginine | 1.275 g | 0% |
Acide aspartique | 2.119 g | 0% |
Cystéine | 0.299 g | 0% |
Acide glutamique | 4.314 g | 0% |
Glycine | 0.998 g | 0% |
Histidine | 0.803 g | 0% |
Isoleucine | 1.279 g | 0% |
Leucine | 2.2 g | 0% |
Lysine | 1.951 g | 0% |
Méthionine | 0.577 g | 0% |
Phénylalanine | 1.215 g | 0% |
Proline | 1.845 g | 0% |
Sérine | 1.165 g | 0% |
Thréonine | 1.027 g | 0% |
Tryptophane | 0.27 g | 0% |
Tyrosine | 1.041 g | 0% |
Valine | 1.4 g | 0% |
Minéraux | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 619.82 mg | 48% |
Cuivre | 0.58 mg | 64% |
Fluorure | 0.2 mcg | 0% |
Fer | 4.87 mg | 27% |
Magnésium | 105.15 mg | 25% |
Manganèse | 2.2 mg | 96% |
Phosphore | 508.13 mg | 41% |
Potassium | 1897.96 mg | 40% |
Sélénium | 16.8 mcg | 31% |
Sodium | 1102.63 mg | 48% |
Zinc | 6.55 mg | 60% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 582.783 g | 0% |
Cendres | 10.957 g | 0% |