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Chicken or Vegetable Stir-Fry

Ingrédient Quantité Calories
Chicken broiler, raw, meat and skin, breast 450g 675kcal
Riz brun à grains moyens cuit 300g 336kcal
Ail 6g 9kcal
Huile végétale 27.6g 245kcal
Huile, sésame, salade ou cuisson 4.5g 40kcal
Sauce soja à base de soja et de blé (Shoyu) 32g 17kcal
Sauce, prête à servir, hoisin 15g 33kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Main Dish

Recipe Instructions:

Ingredients:
• 2 chicken breasts or 2 cups mixed vegetables (broccoli, bell peppers, snow peas)
• 8 oz lo mein noodles or 2 cups cooked brown rice
• 2 tablespoons soy sauce
• 1 tablespoon hoisin sauce
• 1 teaspoon sesame oil
• 2 cloves garlic, minced
• 2 tablespoons vegetable oil
Instructions:
1. Heat vegetable oil in a large pan or wok over medium-high heat. Add chicken or vegetables and garlic, and cook until chicken is done or vegetables are tender.
2. Add cooked lo mein noodles or brown rice, soy sauce, hoisin sauce, and sesame oil. Stir to combine.
3. Serve immediately.

Valeurs nutritives
Taille des portions 209 g | ml
Quantité par portion 339
1417
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 19g 25%
Gras saturés 4.3g 21%
Sodium 572mg 25%
Total des glucides 20g 7%
Fibres alimentaires 1.6g 6%
Sucre 1.1g
Protéine 26g 52%
Vitamine D 0.5mcg 2%
Calcium 26mg 2%
Fer 1.4mg 8%
Potassium 352mg 7%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 27 mcg 3%
Thiamine [B1] 0.153 mg 13%
Riboflavine [B2] 0.128 mg 10%
Niacine [B3] 12.374 mg 77%
Acide pantothénique [B5] 1.234 mg 25%
Vitamine B6 0.741 mg 44%
Cobalamine [B12] 0.383 mcg 0%
Floate [B9] 9.528 mcg 0%
Vitamine C 0.483 mg 1%
Vitamine D 0.45 mcg 2%
Vitamine E 1.139 mg 8%
Vitamine K 8.332 mcg 7%
Bétaïne 12.284 mg 0%
Choline 77.616 mg 14%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 20.2 g 7%
Sugars 1.1 g 2%
Fibres alimentaires 1.6 g 6%
Carbohydrate 18.1 g 0%
Glucides nets 19.1g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 1.462 g 0%
Arginine 1.628 g 0%
Acide aspartique 2.319 g 0%
Cystéine 0.34 g 0%
Acide glutamique 3.953 g 0%
Glycine 1.494 g 0%
Histidine 0.763 g 0%
Isoleucine 1.298 g 0%
Leucine 1.917 g 0%
Lysine 2.041 g 0%
Méthionine 0.681 g 0%
Phénylalanine 1.038 g 0%
Proline 1.196 g 0%
Sérine 0.944 g 0%
Thréonine 1.065 g 0%
Tryptophane 0.298 g 0%
Tyrosine 0.855 g 0%
Valine 1.28 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 26.43 mg 2%
Cuivre 0.12 mg 13%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 1.42 mg 8%
Magnésium 68.32 mg 16%
Manganèse 0.96 mg 42%
Phosphore 270.5 mg 22%
Potassium 352.03 mg 7%
Sélénium 19 mcg 35%
Sodium 571.88 mg 25%
Zinc 1.46 mg 13%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 141.095 g 0%
Cendres 2.854 g 0%