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Kefir breakfast smoothie

Ingrédient Quantité Calories
Mangue 210g 126kcal
Jus d'orange 200g 90kcal
Miel 42g 128kcal
Racine de gingembre 2.25g 2kcal
Curcuma moulu 1.5g 5kcal
Kéfir de lait 300g 156kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
1 large mango, stoned and chopped
2cm piece ginger, finely grated
½ tsp ground turmeric
200ml fresh orange juice
300ml kefir
1-2 tbsp honey or agave, to taste

Method
STEP 1
Put all the ingredients in a blender and blitz until completely smooth. Taste and add a little more ginger, turmeric and honey, if you like.

STEP 2
Pour into two tall glasses and serve. Can be chilled in a covered jug in the fridge for up to 24 hrs.

Valeurs nutritives
Taille des portions 378 g | ml
Quantité par portion 253
1059
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 2.1g 3%
Gras saturés 1g 5%
Sodium 60mg 3%
Total des glucides 55g 20%
Fibres alimentaires 2.1g 8%
Sucre 51g
Protéine 7g 14%
Vitamine D 1.5mcg 8%
Calcium 211mg 16%
Fer 0.9mg 5%
Potassium 646mg 14%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 327.7 mcg 36%
Thiamine [B1] 0.165 mg 14%
Riboflavine [B2] 0.337 mg 26%
Niacine [B3] 1.338 mg 8%
Acide pantothénique [B5] 0.417 mg 8%
Vitamine B6 0.261 mg 15%
Cobalamine [B12] 0.45 mcg 0%
Floate [B9] 102.844 mcg 0%
Vitamine C 89.587 mg 100%
Vitamine D 1.5 mcg 8%
Vitamine E 1.081 mg 7%
Vitamine K 5.512 mcg 5%
Bétaïne 0.43 mg 0%
Choline 38.135 mg 7%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 55.4 g 20%
Sugars 50.7 g 101%
Fibres alimentaires 2.1 g 8%
Carbohydrate 44.2 g 0%
Glucides nets 4.6g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.105 g 0%
Arginine 0.085 g 0%
Acide aspartique 0.168 g 0%
Cystéine 0.007 g 0%
Acide glutamique 0.148 g 0%
Glycine 0.05 g 0%
Histidine 0.025 g 0%
Isoleucine 0.044 g 0%
Leucine 0.075 g 0%
Lysine 0.083 g 0%
Méthionine 0.013 g 0%
Phénylalanine 0.044 g 0%
Proline 0.097 g 0%
Sérine 0.054 g 0%
Thréonine 0.044 g 0%
Tryptophane 0.018 g 0%
Tyrosine 0.025 g 0%
Valine 0.063 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 211.25 mg 16%
Cuivre 0.19 mg 21%
Fluorure 1.47 mcg 0%
Fer 0.94 mg 5%
Magnésium 41.96 mg 10%
Manganèse 0.25 mg 11%
Phosphore 185.17 mg 15%
Potassium 646.09 mg 14%
Sélénium 6.35 mcg 12%
Sodium 60.24 mg 3%
Zinc 0.9 mg 8%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 311.502 g 0%
Cendres 0.882 g 0%