Your Recipe

Black Bean Soup

Ingrédient Quantité Calories
Haricots noirs 1275g 1683kcal
Ail 3g 4kcal
Feuilles de coriandre fraiches 8g 2kcal
Cumin, moulu 5g 19kcal
Sauce, salsa, prête à servir 454g 132kcal

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
3 (15 oz) cans black beans, with liquid
1 lb. (about 2.5 cups) good-quality salsa, homemade or store-bought (I love the brand Herdez)
1/2 cup chopped fresh cilantro, loosely packed (plus extra for garnish)
2 tsp. ground cumin
1 clove garlic, minced

Valeurs nutritives
Taille des portions 291 g | ml
Quantité par portion 307
1283
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 1.5g 2%
Gras saturés 0.3g 2%
Sodium 542mg 24%
Total des glucides 56g 20%
Fibres alimentaires 20g 72%
Sucre 3.7g
Protéine 20g 40%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 90mg 7%
Fer 5.4mg 30%
Potassium 986mg 21%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 22.43 mcg 2%
Thiamine [B1] 0.551 mg 46%
Riboflavine [B2] 0.155 mg 12%
Niacine [B3] 1.955 mg 12%
Acide pantothénique [B5] 0.675 mg 14%
Vitamine B6 0.289 mg 17%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 320.577 mcg 0%
Vitamine C 2.018 mg 2%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 2.879 mg 19%
Vitamine K 14.453 mcg 12%
Bétaïne 0 mg 0%
Choline 79.453 mg 14%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 56 g 20%
Sugars 3.7 g 7%
Fibres alimentaires 20.1 g 72%
Carbohydrate 50.6 g 0%
Glucides nets 52.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.791 g 0%
Arginine 1.17 g 0%
Acide aspartique 2.28 g 0%
Cystéine 0.204 g 0%
Acide glutamique 2.875 g 0%
Glycine 0.736 g 0%
Histidine 0.525 g 0%
Isoleucine 0.832 g 0%
Leucine 1.506 g 0%
Lysine 1.293 g 0%
Méthionine 0.283 g 0%
Phénylalanine 1.019 g 0%
Proline 0.8 g 0%
Sérine 1.025 g 0%
Thréonine 0.793 g 0%
Tryptophane 0.223 g 0%
Tyrosine 0.532 g 0%
Valine 0.987 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 89.63 mg 7%
Cuivre 0.51 mg 57%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 5.37 mg 30%
Magnésium 163.62 mg 39%
Manganèse 1.07 mg 47%
Phosphore 328.03 mg 26%
Potassium 986.31 mg 21%
Sélénium 3.36 mcg 6%
Sodium 542.21 mg 24%
Zinc 2.57 mg 23%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 208.772 g 0%
Cendres 4.343 g 0%