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Sardinhas Assadas

Ingrédient Quantité Calories
Huile d'olive 60g 530kcal
Sel de mer 8g 0kcal
Sardines de l'Atlantique, en conserve dans l'huile, égouttées avec l'os. 800g 1664kcal

Recipe Tags:

OMAD

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Starter

Recipe Instructions:

Ingredients:

Fresh sardines: 600-800g (8-12 sardines)
Olive oil: 60g (approximately 4 tablespoons)
Salt: 4-8g (to taste)
Instructions:

Preheat a grill or broiler.
Rub sardines with olive oil and season with salt.
Grill or broil sardines for about 4-5 minutes on each side, until cooked through and lightly charred.
Serve hot with a drizzle of olive oil.

Valeurs nutritives
Taille des portions 217 g | ml
Quantité par portion 549
2295
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 38g 48%
Gras saturés 5.1g 26%
Sodium 1400mg 61%
Total des glucides 0g 0%
Fibres alimentaires 0g 0%
Sucre 0g
Protéine 49g 98%
Vitamine D 9.6mcg 48%
Calcium 764mg 59%
Fer 5.9mg 33%
Potassium 796mg 17%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 64 mcg 7%
Thiamine [B1] 0.16 mg 13%
Riboflavine [B2] 0.454 mg 35%
Niacine [B3] 10.49 mg 66%
Acide pantothénique [B5] 1.284 mg 26%
Vitamine B6 0.334 mg 20%
Cobalamine [B12] 17.88 mcg 0%
Floate [B9] 20 mcg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine D 9.6 mcg 48%
Vitamine E 6.24 mg 42%
Vitamine K 14.23 mcg 12%
Bétaïne 0.015 mg 0%
Choline 150.045 mg 27%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 0 g 0%
Sugars 0 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Carbohydrate 0 g 0%
Glucides nets 0g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 2.978 g 0%
Arginine 2.946 g 0%
Acide aspartique 5.04 g 0%
Cystéine 0.528 g 0%
Acide glutamique 7.348 g 0%
Glycine 2.362 g 0%
Histidine 1.45 g 0%
Isoleucine 2.268 g 0%
Leucine 4.002 g 0%
Lysine 4.52 g 0%
Méthionine 1.458 g 0%
Phénylalanine 1.922 g 0%
Proline 1.74 g 0%
Sérine 2.008 g 0%
Thréonine 2.158 g 0%
Tryptophane 0.552 g 0%
Tyrosine 1.662 g 0%
Valine 2.536 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 764.35 mg 59%
Cuivre 0.38 mg 42%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 5.93 mg 33%
Magnésium 79.52 mg 19%
Manganèse 0.22 mg 9%
Phosphore 980.02 mg 78%
Potassium 795.93 mg 17%
Sélénium 105.4 mcg 192%
Sodium 1400.3 mg 61%
Zinc 2.62 mg 24%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 119.2 g 0%
Cendres 6.76 g 0%