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Skillet Cabbage

Ingrédient Quantité Calories
Chou 280g 70kcal
Poivron vert 119g 24kcal
Beurre sans sel 28.4g 204kcal
Eau du robinet 30g 0kcal
Poivre noir 0.575g 1kcal
Sel de mer 3g 0kcal
Fromage, crème 85.05g 298kcal

Recipe Tags:

Food

Recipe Instructions:

Ingredients
2 tablespoons butter
4 cups shredded cabbage
1 green pepper, cut into thin strips
2 tablespoons water
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
3 ounces cream cheese, cubed and softened

Directions
Melt butter in a large cast-iron or other heavy skillet; add cabbage and green pepper and toss to coat. Stir in water, salt and pepper. Cover; simmer until cabbage is tender, 8-10 minutes. Add cream cheese; stir until melted.

Valeurs nutritives
Taille des portions 91 g | ml
Quantité par portion 99
416
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 8.8g 11%
Gras saturés 6.8g 34%
Sodium 251mg 11%
Total des glucides 4.5g 2%
Fibres alimentaires 1.5g 5%
Sucre 2.5g
Protéine 4.1g 8%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 36mg 3%
Fer 0.3mg 2%
Potassium 136mg 3%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 81.964 mcg 9%
Thiamine [B1] 0.043 mg 4%
Riboflavine [B2] 0.059 mg 5%
Niacine [B3] 0.22 mg 1%
Acide pantothénique [B5] 0.198 mg 4%
Vitamine B6 0.111 mg 7%
Cobalamine [B12] 0.039 mcg 0%
Floate [B9] 23.484 mcg 0%
Vitamine C 33.026 mg 37%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 0.376 mg 3%
Vitamine K 38.953 mcg 32%
Bétaïne 0.286 mg 0%
Choline 10.784 mg 2%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 4.5 g 2%
Sugars 2.5 g 5%
Fibres alimentaires 1.5 g 5%
Carbohydrate 3.7 g 0%
Glucides nets 2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.055 g 0%
Arginine 0.075 g 0%
Acide aspartique 0.175 g 0%
Cystéine 0.014 g 0%
Acide glutamique 0.37 g 0%
Glycine 0.041 g 0%
Histidine 0.038 g 0%
Isoleucine 0.067 g 0%
Leucine 0.124 g 0%
Lysine 0.112 g 0%
Méthionine 0.035 g 0%
Phénylalanine 0.077 g 0%
Proline 0.127 g 0%
Sérine 0.091 g 0%
Thréonine 0.059 g 0%
Tryptophane 0.018 g 0%
Tyrosine 0.057 g 0%
Valine 0.086 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 36.16 mg 3%
Cuivre 0.03 mg 3%
Fluorure 4.59 mcg 0%
Fer 0.31 mg 2%
Magnésium 9.55 mg 2%
Manganèse 0.11 mg 5%
Phosphore 32.56 mg 3%
Potassium 135.61 mg 3%
Sélénium 1.41 mcg 3%
Sodium 250.74 mg 11%
Zinc 0.18 mg 2%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 74.867 g 0%
Cendres 0.578 g 0%