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Stir-Fried Shrimp, Corn, and Black Beans

Ingrédient Quantité Calories
Haricots noirs 425.243g 561kcal
Huile d'olive 13.3g 118kcal
Maïs doux, blanc, en conserve, grains entiers, solides égouttés 164g 110kcal
Crevettes, crues 48g 41kcal

Recipe Tags:

Low Fat Diet

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Food

Recipe Instructions:

INGREDIENTS
1 tablespoon olive oil
8 ounces medium shrimp, peeled, deveined, tails removed
Salt
Pepper
1 cup raw corn kernels
1 can (15 ounces) black beans, rinsed and drained
DIRECTIONS
In a large skillet over medium heat, heat oil. Add shrimp, season with salt and pepper, and cook, stirring occasionally, until shrimp is opaque throughout, 3 minutes. Add corn and beans and cook, stirring occasionally, until heated through.

Valeurs nutritives
Taille des portions 325 g | ml
Quantité par portion 415
1735
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 8.9g 11%
Gras saturés 1.4g 7%
Sodium 199mg 9%
Total des glucides 62g 23%
Fibres alimentaires 20g 72%
Sucre 4.3g
Protéine 26g 51%
Vitamine D 0mcg 0%
Calcium 75mg 6%
Fer 4.8mg 27%
Potassium 926mg 20%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 0 mcg 0%
Thiamine [B1] 0.551 mg 46%
Riboflavine [B2] 0.198 mg 15%
Niacine [B3] 1.898 mg 12%
Acide pantothénique [B5] 0.686 mg 14%
Vitamine B6 0.177 mg 10%
Cobalamine [B12] 0 mcg 0%
Floate [B9] 348.786 mcg 0%
Vitamine C 1.476 mg 2%
Vitamine D 0 mcg 0%
Vitamine E 2.881 mg 19%
Vitamine K 11.02 mcg 9%
Bétaïne 0.007 mg 0%
Choline 83.931 mg 15%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 62.1 g 23%
Sugars 4.3 g 9%
Fibres alimentaires 20.1 g 72%
Carbohydrate 50.4 g 0%
Glucides nets 57.8g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.943 g 0%
Arginine 1.245 g 0%
Acide aspartique 2.411 g 0%
Cystéine 0.233 g 0%
Acide glutamique 3.244 g 0%
Glycine 0.804 g 0%
Histidine 0.576 g 0%
Isoleucine 0.89 g 0%
Leucine 1.739 g 0%
Lysine 1.469 g 0%
Méthionine 0.326 g 0%
Phénylalanine 1.105 g 0%
Proline 1.035 g 0%
Sérine 1.129 g 0%
Thréonine 0.85 g 0%
Tryptophane 0.24 g 0%
Tyrosine 0.604 g 0%
Valine 1.075 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 75.29 mg 6%
Cuivre 0.56 mg 63%
Fluorure 0 mcg 0%
Fer 4.85 mg 27%
Magnésium 167.9 mg 40%
Manganèse 1.01 mg 44%
Phosphore 386.75 mg 31%
Potassium 926.47 mg 20%
Sélénium 3.13 mcg 6%
Sodium 198.92 mg 9%
Zinc 2.97 mg 27%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 225.256 g 0%
Cendres 3.355 g 0%