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Hard-Boiled Eggs

Ingrédient Quantité Calories
Œuf cru entier 600g 858kcal

Recipe Instructions:

Ingredients
12 large eggs
Cold water

Directions
Place eggs in a single layer in a large saucepan; add enough cold water to cover by 1 in. Cover and quickly bring to a boil. Remove pan from the heat. Let stand for 15 minutes for large eggs (18 minutes for extra-large eggs and 12 minutes for medium eggs).
Rinse eggs in cold water and place in ice water until completely cooled. Drain and refrigerate.

Valeurs nutritives
Taille des portions 50 g | ml
Quantité par portion 72
299
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 4.8g 6%
Gras saturés 1.6g 8%
Sodium 71mg 3%
Total des glucides 0.4g 0%
Fibres alimentaires 0g 0%
Sucre 0.2g
Protéine 6.3g 13%
Vitamine D 1mcg 5%
Calcium 28mg 2%
Fer 0.9mg 5%
Potassium 69mg 1%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 80 mcg 9%
Thiamine [B1] 0.02 mg 2%
Riboflavine [B2] 0.229 mg 18%
Niacine [B3] 0.038 mg 0%
Acide pantothénique [B5] 0.767 mg 15%
Vitamine B6 0.085 mg 5%
Cobalamine [B12] 0.445 mcg 0%
Floate [B9] 23.5 mcg 0%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine D 1 mcg 5%
Vitamine E 0.525 mg 4%
Vitamine K 0.2 mcg 0%
Bétaïne 0.15 mg 0%
Choline 147 mg 27%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 0.4 g 0%
Sugars 0.2 g 0%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Carbohydrate 0.4 g 0%
Glucides nets 0.2g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.368 g 0%
Arginine 0.41 g 0%
Acide aspartique 0.665 g 0%
Cystéine 0.136 g 0%
Acide glutamique 0.837 g 0%
Glycine 0.216 g 0%
Histidine 0.155 g 0%
Isoleucine 0.336 g 0%
Leucine 0.543 g 0%
Lysine 0.456 g 0%
Méthionine 0.19 g 0%
Phénylalanine 0.34 g 0%
Proline 0.256 g 0%
Sérine 0.486 g 0%
Thréonine 0.278 g 0%
Tryptophane 0.084 g 0%
Tyrosine 0.25 g 0%
Valine 0.429 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 28 mg 2%
Cuivre 0.04 mg 4%
Fluorure 0.55 mcg 0%
Fer 0.88 mg 5%
Magnésium 6 mg 1%
Manganèse 0.01 mg 1%
Phosphore 99 mg 8%
Potassium 69 mg 1%
Sélénium 15.35 mcg 28%
Sodium 71 mg 3%
Zinc 0.65 mg 6%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 38.075 g 0%
Cendres 0.53 g 0%