Your Recipe
Jollof Rice (West African)
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 337 g | ml |
Quantité par portion |
382 1598 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 16g | 21% |
Gras saturés 2.5g | 12% |
Sodium 479mg | 21% |
Total des glucides 54g | 20% |
Fibres alimentaires 4.2g | 15% |
Sucre 7.2g | |
Protéine 6.3g | 13% |
Vitamine D 0mcg | 0% |
Calcium 83mg | 6% |
Fer 2.2mg | 12% |
Potassium 519mg | 11% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 47.565 mcg | 5% |
Thiamine [B1] | 0.237 mg | 20% |
Riboflavine [B2] | 0.126 mg | 10% |
Niacine [B3] | 4.009 mg | 25% |
Acide pantothénique [B5] | 0.694 mg | 14% |
Vitamine B6 | 0.502 mg | 30% |
Cobalamine [B12] | 0 mcg | 0% |
Floate [B9] | 25.77 mcg | 0% |
Vitamine C | 45.879 mg | 51% |
Vitamine D | 0 mcg | 0% |
Vitamine E | 3.195 mg | 21% |
Vitamine K | 30.781 mcg | 26% |
Bétaïne | 0.164 mg | 0% |
Choline | 16.521 mg | 3% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 54 g | 20% |
Sugars | 7.2 g | 14% |
Fibres alimentaires | 4.2 g | 15% |
Carbohydrate | 6.6 g | 0% |
Glucides nets | 46.9g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 0.282 g | 0% |
Arginine | 0.415 g | 0% |
Acide aspartique | 0.726 g | 0% |
Cystéine | 0.101 g | 0% |
Acide glutamique | 1.403 g | 0% |
Glycine | 0.238 g | 0% |
Histidine | 0.124 g | 0% |
Isoleucine | 0.22 g | 0% |
Leucine | 0.406 g | 0% |
Lysine | 0.189 g | 0% |
Méthionine | 0.107 g | 0% |
Phénylalanine | 0.288 g | 0% |
Proline | 0.294 g | 0% |
Sérine | 0.254 g | 0% |
Thréonine | 0.198 g | 0% |
Tryptophane | 0.073 g | 0% |
Tyrosine | 0.143 g | 0% |
Valine | 0.297 g | 0% |
Minéraux | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 83.07 mg | 6% |
Cuivre | 0.35 mg | 39% |
Fluorure | 1.29 mcg | 0% |
Fer | 2.25 mg | 12% |
Magnésium | 41.7 mg | 10% |
Manganèse | 0.97 mg | 42% |
Phosphore | 129.61 mg | 10% |
Potassium | 519.14 mg | 11% |
Sélénium | 11.23 mcg | 20% |
Sodium | 478.52 mg | 21% |
Zinc | 0.95 mg | 9% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 257.673 g | 0% |
Cendres | 2.672 g | 0% |