Your Recipe
Creamy Polenta with Sausage and Vegetables (Italian Inspiration)
Valeurs nutritives | |
Taille des portions | 499 g | ml |
Quantité par portion |
1271 5318 |
kcal kilojoules |
|
% de la valeur quotidienne * | |
Matières grasses totales 71g | 91% |
Gras saturés 26g | 129% |
Sodium 58463mg | 2542% |
Total des glucides 90g | 33% |
Fibres alimentaires 3.3g | 12% |
Sucre 46g | |
Protéine 68g | 136% |
Vitamine D 0mcg | 0% |
Calcium 592mg | 46% |
Fer 5.6mg | 31% |
Potassium 1304mg | 28% |
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition. |
Vitamines | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Vitamine A | 226.31 mcg | 25% |
Thiamine [B1] | 0.354 mg | 29% |
Riboflavine [B2] | 1.443 mg | 111% |
Niacine [B3] | 13.911 mg | 87% |
Acide pantothénique [B5] | 1.976 mg | 40% |
Vitamine B6 | 0.474 mg | 28% |
Cobalamine [B12] | 2.032 mcg | 0% |
Floate [B9] | 112.41 mcg | 0% |
Vitamine C | 60.215 mg | 67% |
Vitamine D | 0.025 mcg | 0% |
Vitamine E | 1.686 mg | 11% |
Vitamine K | 46.756 mcg | 39% |
Bétaïne | 1.795 mg | 0% |
Choline | 288.284 mg | 52% |
Carbohydrates | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Total des glucides | 90.4 g | 33% |
Sugars | 45.6 g | 91% |
Fibres alimentaires | 3.3 g | 12% |
Carbohydrate | 47.8 g | 0% |
Glucides nets | 44.9g |
acides aminés | ||
---|---|---|
nutriment | Quantité | DV |
Alanine | 0.346 g | 0% |
Arginine | 0.17 g | 0% |
Acide aspartique | 0.409 g | 0% |
Cystéine | 0.099 g | 0% |
Acide glutamique | 0.91 g | 0% |
Glycine | 0.152 g | 0% |
Histidine | 0.111 g | 0% |
Isoleucine | 0.165 g | 0% |
Leucine | 0.556 g | 0% |
Lysine | 0.118 g | 0% |
Méthionine | 0.096 g | 0% |
Phénylalanine | 0.233 g | 0% |
Proline | 0.409 g | 0% |
Sérine | 0.221 g | 0% |
Thréonine | 0.148 g | 0% |
Tryptophane | 0.034 g | 0% |
Tyrosine | 0.122 g | 0% |
Valine | 0.238 g | 0% |
Minéraux | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Calcium | 592.39 mg | 46% |
Cuivre | 0.21 mg | 23% |
Fluorure | 1.03 mcg | 0% |
Fer | 5.6 mg | 31% |
Magnésium | 185.8 mg | 44% |
Manganèse | 0.65 mg | 28% |
Phosphore | 705.97 mg | 56% |
Potassium | 1304.26 mg | 28% |
Sélénium | 90.64 mcg | 165% |
Sodium | 58463.28 mg | 2542% |
Zinc | 3.52 mg | 32% |
autres | ||
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nutriment | Quantité | DV |
Eau | 149.491 g | 0% |
Cendres | 122.556 g | 0% |