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Chili con Carne

Ingrédient Quantité Calories
Oignons 70g 28kcal
Tomates 400g 72kcal
Viande de bœuf hachée 70% de viande maigre 30% de graisse 200g 664kcal
Ail 3g 4kcal
Poudre de chili 1.97g 6kcal
Haricots, rognons, rouges, graines mûres, en conserve, solides égouttés 400g 496kcal

Recipe Tags:

OMAD

Recipe Tags:

Stew

Recipe Instructions:

Chili con Carne
• Ingredients:
o 200g ground beef
o 1 small onion, chopped
o 1 garlic clove, minced
o 1 can (400g) kidney beans, drained and rinsed
o 1 can (400g) diced tomatoes
o 1 tsp chili powder (adjust to taste)
o Salt and pepper to taste
• Instructions:
1. In a pan, cook ground beef until browned. Drain excess fat.
2. Add chopped onion and garlic, cook until softened.
3. Stir in diced tomatoes, kidney beans, chili powder, salt, and pepper.
4. Simmer uncovered for 20-30 minutes until flavors meld and chili thickens.

Valeurs nutritives
Taille des portions 269 g | ml
Quantité par portion 318
1328
kcal
kilojoules
% de la valeur quotidienne *
Matières grasses totales 16g 21%
Gras saturés 6.1g 31%
Sodium 284mg 12%
Total des glucides 28g 10%
Fibres alimentaires 7.2g 26%
Sucre 7.2g
Protéine 16g 33%
Vitamine D 0.1mcg 0%
Calcium 86mg 7%
Fer 2.7mg 15%
Potassium 661mg 14%
* Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique la quantité d'un nutriment contenu dans une portion d'aliment dans le cadre d'un régime quotidien. On utilise 2000 calories par jour pour les conseils généraux en matière de nutrition.
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Vitamines
nutriment Quantité DV
Vitamine A 51.304 mcg 6%
Thiamine [B1] 0.137 mg 11%
Riboflavine [B2] 0.121 mg 9%
Niacine [B3] 2.828 mg 18%
Acide pantothénique [B5] 0.317 mg 6%
Vitamine B6 0.26 mg 15%
Cobalamine [B12] 1.035 mcg 0%
Floate [B9] 50.985 mcg 0%
Vitamine C 15.432 mg 17%
Vitamine D 0.05 mcg 0%
Vitamine E 0.817 mg 5%
Vitamine K 9.953 mcg 8%
Bétaïne 4.281 mg 0%
Choline 31.669 mg 6%
Carbohydrates
nutriment Quantité DV
Total des glucides 27.5 g 10%
Sugars 7.2 g 14%
Fibres alimentaires 7.2 g 26%
Carbohydrate 6 g 0%
Glucides nets 20.3g
acides aminés
nutriment Quantité DV
Alanine 0.845 g 0%
Arginine 0.95 g 0%
Acide aspartique 1.807 g 0%
Cystéine 0.16 g 0%
Acide glutamique 2.847 g 0%
Glycine 0.837 g 0%
Histidine 0.47 g 0%
Isoleucine 0.718 g 0%
Leucine 1.261 g 0%
Lysine 1.19 g 0%
Méthionine 0.296 g 0%
Phénylalanine 0.785 g 0%
Proline 0.846 g 0%
Sérine 0.819 g 0%
Thréonine 0.604 g 0%
Tryptophane 0.141 g 0%
Tyrosine 0.427 g 0%
Valine 0.839 g 0%
Minéraux
nutriment Quantité DV
Calcium 86.01 mg 7%
Cuivre 0.37 mg 41%
Fluorure 2.49 mcg 0%
Fer 2.72 mg 15%
Magnésium 50.67 mg 12%
Manganèse 0.55 mg 24%
Phosphore 218.7 mg 17%
Potassium 661.16 mg 14%
Sélénium 8.64 mcg 16%
Sodium 283.95 mg 12%
Zinc 2.76 mg 25%
autres
nutriment Quantité DV
Eau 205.837 g 0%
Cendres 2.841 g 0%